نشيط
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاخوة الاكارم ابحث عن من يضع نظام وهيكلة ادارية لمطعم له فرعان وعدد العاملين يزيد عن 80 عامل
اود من لدية الخبرة الادارية او الجهات المهتمة مراسلتي على [مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ] ابو عبدالرحمن
طبعا المطعم موجود في الرياض ويهتم بالمأكولات الشعبية
ايضا ابحث عن مدير ذو خبرة في هذا المجال.
اخي العزيز
ان للمطعن عدة هياكل تنظيمية ولكن احاول ان اختصر الموضوع اليك عسى ان يفيدك انشاء الله .
ان للمطعم قسم المشتريات ويقسم الى عدة اقسام / مشتريات السريهة اليومية وترتبط بلطلب من المطبخ وقسم المخزن
مشتريات طويلة الاجل
المشتريات قصيرة الاجل
مشتريات التجهيز اليوميي والاسبوعي والشهر
قسم المخازن
وله عدة اقسام
المطبخ وله عدة اقسام كما تعلم
قسم خدمة العملاء
قسم التسويق
قسم الادارة
قسم المحاسبة
وفي بعض المطاعم الصغيرة قد تندمج الاقسام مع بعضها إلا المحاسب
قسم الصالة ومتطلباتها
وفي النهاية مدير المطعم
ولدي اكثر من هيكل تنظيمي اذا احببت ازودك بيها
لكن يبدو لي انك تواجه مشكلة من نوع اخر وهي عدم تنظيم العمل بالصورة التي تضمن الجودة وحسن الاداء . لا عليك انت بس حاول وسئكون انشاء الله المساعد لك
أخى الفاضل
هذا النظام يجب أعدادة وحسب متطلبات متكب العمل
وسينقسم الى لائحة تنظيم العمل
والهيكل التنظيمى وتوصيف الوظائف
يمككنى أعداده
أرجوا المراسلة على الأيميل للتفاهم
[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
يمكنك التواصل مع مشرف المنتدي العربي لادارة الموارد البشرية بالرياض على رقم الجوال
0543240110
وشكرا
استشارات :
- الهياكل التنظيمية
- الوصف الوظيفي
- اللوائح الداخلية للموارد البشرية
https://www.facebook.com/hrdiscussion
https://twitter.com/hrdiscussion
نتمنى من الادارة تزويدنا بالمطلوب
اعضاء المنتدى الغالي ارجو مساعدتكم انا طالبة ادرس في بريطانيا ومطلوب مني ان اقدم موضوع عن مشكلة مهمة في قسام ادارة الموارد البشرية لرسالة الدكتوارة ارجوكم ساعدوني باختيار مشكلة ومنطقة المشكلة... (مشاركات: 12)
ابحث عن اي قدر من الصحة في آراء الآخرين سوف تعجبك هذه الفكرة كثيرا اذا كنت تحب التعلم وتستمتع بجعل الاخرين سعداء ان معظم الناس غالبا ما يشعرون بأن ارائهم هي الصحيحة وإلا فإنهم لن يشاركوا بآرائهم... (مشاركات: 0)
الاخوة الاعزاء ارجو مساعدتي في البحث عن الموضوع الذي ذكرته مع علمي التام بانك لم تبخلوا بعلمكم و شكرا (مشاركات: 0)
ابحث عن اي عمل خبره في مجال الامن اكثر من عشرون عاما العمر اربعون عاما (مشاركات: 0)
ابحث عن عمل بأى مدرسة سواء حكومية او خاصة محمد حسين جمهورية مصر العربية تاريخ الميلاد1/6/1987 ليسانس اداب وتربية اللغة العربية والدرسات الاسلامية جيد جدا جامعة المنصورة2008 (مشاركات: 1)
برنامج تدريبي يتناول موضوعات مراقبة تكاليف الغذاء في المطاعم والمقاهي والخطوات العملية المتبعة في احتساب التكاليف اليومية والرقابة على الإنتاج واحتساب التكاليف حسب الصنف أو المشروب والتقرير الشهري لمحاسب التكاليف وتسعير المواد المنصرفة من المخازن وإجراءات التخزين والصرف والرقابة على المخازن وتقارير الإيرادات والمصروفات في المطاعم والمقاهي
إذا كنت تريد الحصول على تقارير مالية بافضل طريقة نقدم لك جلسة إرشاد وتوجية Coaching على ايدى اهم خبراء المحاسبة الالكترونية لتدريبك بشكل مباشر على الحصول على التقارير المالية للحسابات الختامية للشركة وقياس اداء الشركة بشكل عملى ومحترف
دورة الاسعافات الاولية من الدورات الهامة التي يجب عليك الالتحاق بها أيًا كان عمرك وأيًا كان عملك، فمعرفتك بمبادئ الإسعافات الأولية الأساسية ليس هاما فقط على المستوى الشخصي، بل قد تكون السبب في انقاذ حياة شخص آخر، وستدفعك للتصرف بشكل سليم وبثبات انفعالي في المواقف والحوادث والإصابات المفاجئة، والتي تحدث بين الحين والآخر وتحتاج منك الى حكمة في التصرف ما قد يكون سببا في انقاذك او انقاذ الآخرين.
برنامج تدريبي متخصص يتناول مفاهيم صناعة الضيافة الخضراء وتصنيفات المطاعم والفنادق والدرجات البيئية للفنادق وممارسات إدارة الطاقة الخضراء والإدارة الخضراء للمياه في الفنادق والمطاعم ومعايير كفاءة استخدام المياه والحصول على الشهادة الخضراء في معيار كفاءة استخدام المياه وبرامج الإدارة الخضراء للمخلفات الصلبة في الفنادق والمطاعم و نماذج لبعض المطاعم والفنادق التي حصلت على الشهادة الخضراء.
كورس تدريبي متميز يهدف لمساعدة الافراد الراغبين في انشاء مشروعات التجارة الالكترونية والبيع من خلال الانترنت أو ما يسمى المتاجر الالكترونية، حيث يقدم للمتدربين الخبرات العملية والتطبيقية الهامة التي يحتاجونها للنجاح في هذا المشروع
رد مع اقتباس