النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

#1
الصورة الرمزية ipro
ipro غير متواجد حالياً نشيط
نبذه عن الكاتب
 
البلد
المملكة العربية السعودية
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
6

ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاخوة الاكارم ابحث عن من يضع نظام وهيكلة ادارية لمطعم له فرعان وعدد العاملين يزيد عن 80 عامل
اود من لدية الخبرة الادارية او الجهات المهتمة مراسلتي على [مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ] ابو عبدالرحمن
طبعا المطعم موجود في الرياض ويهتم بالمأكولات الشعبية

ايضا ابحث عن مدير ذو خبرة في هذا المجال.

#2
الصورة الرمزية sadik ss
sadik ss غير متواجد حالياً مبادر
نبذه عن الكاتب
 
البلد
سلطنة عمان
مجال العمل
مدرب واستشاري
المشاركات
14

رد: ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

اخي العزيز

ان للمطعن عدة هياكل تنظيمية ولكن احاول ان اختصر الموضوع اليك عسى ان يفيدك انشاء الله .

ان للمطعم قسم المشتريات ويقسم الى عدة اقسام / مشتريات السريهة اليومية وترتبط بلطلب من المطبخ وقسم المخزن

مشتريات طويلة الاجل
المشتريات قصيرة الاجل
مشتريات التجهيز اليوميي والاسبوعي والشهر

قسم المخازن
وله عدة اقسام

المطبخ وله عدة اقسام كما تعلم

قسم خدمة العملاء
قسم التسويق
قسم الادارة
قسم المحاسبة

وفي بعض المطاعم الصغيرة قد تندمج الاقسام مع بعضها إلا المحاسب
قسم الصالة ومتطلباتها

وفي النهاية مدير المطعم

ولدي اكثر من هيكل تنظيمي اذا احببت ازودك بيها

لكن يبدو لي انك تواجه مشكلة من نوع اخر وهي عدم تنظيم العمل بالصورة التي تضمن الجودة وحسن الاداء . لا عليك انت بس حاول وسئكون انشاء الله المساعد لك

#3
نبذه عن الكاتب
 
البلد
المملكة العربية السعودية
مجال العمل
المشاركات
1

رد: ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

أخى الفاضل
هذا النظام يجب أعدادة وحسب متطلبات متكب العمل
وسينقسم الى لائحة تنظيم العمل
والهيكل التنظيمى وتوصيف الوظائف

يمككنى أعداده
أرجوا المراسلة على الأيميل للتفاهم

[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]

#4
الصورة الرمزية محمد أحمد إسماعيل
محمد أحمد إسماعيل غير متواجد حالياً المشرف العام
نبذه عن الكاتب
 
البلد
مصر
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
7,346

رد: ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

يمكنك التواصل مع مشرف المنتدي العربي لادارة الموارد البشرية بالرياض على رقم الجوال
0543240110
وشكرا
استشارات :
- الهياكل التنظيمية
- الوصف الوظيفي
- اللوائح الداخلية للموارد البشرية
https://www.facebook.com/hrdiscussion
https://twitter.com/hrdiscussion

#5
الصورة الرمزية المراجع
المراجع غير متواجد حالياً مبادر
نبذه عن الكاتب
 
البلد
مصر
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
13

رد: ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

نتمنى من الادارة تزويدنا بالمطلوب

إقرأ أيضا...
ارجوكم ســـــــــــــاعدوني,, ابحث عن عن مشكلة مهمة في ادراة الموارد البشرية !

اعضاء المنتدى الغالي ارجو مساعدتكم انا طالبة ادرس في بريطانيا ومطلوب مني ان اقدم موضوع عن مشكلة مهمة في قسام ادارة الموارد البشرية لرسالة الدكتوارة ارجوكم ساعدوني باختيار مشكلة ومنطقة المشكلة... (مشاركات: 12)


ابحث عن اي قدر من الصحة في آراء الآخرين سوف تعجبك هذه الفكرة كثيرا اذا كنت تحب التعلم وتستمتع بجعل الاخرين سعداء

ابحث عن اي قدر من الصحة في آراء الآخرين سوف تعجبك هذه الفكرة كثيرا اذا كنت تحب التعلم وتستمتع بجعل الاخرين سعداء ان معظم الناس غالبا ما يشعرون بأن ارائهم هي الصحيحة وإلا فإنهم لن يشاركوا بآرائهم... (مشاركات: 0)


ابحث عن ادبيات بحث literature review عن اثر استخدام نظم معلومات ادارة الموراد البشرية على اداء المنظمة

الاخوة الاعزاء ارجو مساعدتي في البحث عن الموضوع الذي ذكرته مع علمي التام بانك لم تبخلوا بعلمكم و شكرا (مشاركات: 0)


ابحث عن عمل

ابحث عن اي عمل خبره في مجال الامن اكثر من عشرون عاما العمر اربعون عاما (مشاركات: 0)


ابحث عن عمل

ابحث عن عمل بأى مدرسة سواء حكومية او خاصة محمد حسين جمهورية مصر العربية تاريخ الميلاد1/6/1987 ليسانس اداب وتربية اللغة العربية والدرسات الاسلامية جيد جدا جامعة المنصورة2008 (مشاركات: 1)


دورات تدريبية نرشحها لك

كورس مهارات اتخاذ القرارات والتفكير النقدي وحل المشكلات

كلما كنت قادرا على تحليل المواقف والاشخاص ودراسة المشكلات واكتشاف أسبابها وعلاقاتها كلما كنت قادراً على النجاح في عملك وفي هذه الدورة التدريبية سنؤهلك لاكتساب مهارات الإبداع والتفكير النقدي وحل المشكلات وسيتم تدريبك على استخدام عدد من الأدوات التي تعزز هذه المهارات لديك


Mini MBA في ادارة الاعمال

أقوي برنامج تدريبي متقدم في مجال إدارة الأعمال حيث يشمل دراسة دبلوم إدارة الأعمال المتقدمة ADBA بما يشمله من خمسة محاور تدريبية مصممة خصيصا للمديرين وأصحاب المناصب العليا وعلى رأسها الإدارة المتقدمة والقيادة والمحاسبة للمديرين وإدارة الموارد البشرية والعلاقات العامة ويتم تعزيز هذا الدبلوم بدراسة محورين اضافيين هما إدارة الجودة الشاملة TQM والتحسين المستمر وإدارة المخاطر ليكون بذلك الدارس قد أتم دراسة اهم سبعة محاور في تخصص إدارة الأعمال.


دبلومة مؤشرات الاداء لإدارة الرعاية الصحية بالمستشفيات

برنامج تدريبي يشرح مؤشرات الاداء الخاصة بالرعاية الصحية بالمستشفيات من خلال شرح ماهية المؤشرات وأنواعها واساليب جمع البيانات ويتم التطبيق اثناء التدريب على 37 نوع من المؤشرات.


برنامج إدارة الأزمات وخطط الطوارئ بالمستشفيات والمنشآت الصحية

يهدف هذا البرنامج التدريبي إلى تنمية مهارات المشاركين بالأسس الحديثة فى إدارة علم إدارة الأزمات والطوارئ وخطة اخلاء المستشفي والمنشآت الصحية


دبلومة إعداد مسئولي الجودة بالمصانع

دبلوم تدريبي يهدف الى تأهيل المشاركين للعمل في وظيفة مسئول جودة في المصانع، حيث يؤهلك هذا البرنامج التدريبي المتميز للالمام بمتطلبات الجودة في العمليات الصناعية والانتاجية، وبناء المعلومات المعرفية لديك حول مقومات البنية التحتية للجودة بالمصانع والوحدات الانتاجية.


أحدث الملفات والنماذج