النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

#1
الصورة الرمزية ipro
ipro غير متواجد حالياً نشيط
نبذه عن الكاتب
 
البلد
المملكة العربية السعودية
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
6

ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاخوة الاكارم ابحث عن من يضع نظام وهيكلة ادارية لمطعم له فرعان وعدد العاملين يزيد عن 80 عامل
اود من لدية الخبرة الادارية او الجهات المهتمة مراسلتي على [مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ] ابو عبدالرحمن
طبعا المطعم موجود في الرياض ويهتم بالمأكولات الشعبية

ايضا ابحث عن مدير ذو خبرة في هذا المجال.

#2
الصورة الرمزية sadik ss
sadik ss غير متواجد حالياً مبادر
نبذه عن الكاتب
 
البلد
سلطنة عمان
مجال العمل
مدرب واستشاري
المشاركات
14

رد: ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

اخي العزيز

ان للمطعن عدة هياكل تنظيمية ولكن احاول ان اختصر الموضوع اليك عسى ان يفيدك انشاء الله .

ان للمطعم قسم المشتريات ويقسم الى عدة اقسام / مشتريات السريهة اليومية وترتبط بلطلب من المطبخ وقسم المخزن

مشتريات طويلة الاجل
المشتريات قصيرة الاجل
مشتريات التجهيز اليوميي والاسبوعي والشهر

قسم المخازن
وله عدة اقسام

المطبخ وله عدة اقسام كما تعلم

قسم خدمة العملاء
قسم التسويق
قسم الادارة
قسم المحاسبة

وفي بعض المطاعم الصغيرة قد تندمج الاقسام مع بعضها إلا المحاسب
قسم الصالة ومتطلباتها

وفي النهاية مدير المطعم

ولدي اكثر من هيكل تنظيمي اذا احببت ازودك بيها

لكن يبدو لي انك تواجه مشكلة من نوع اخر وهي عدم تنظيم العمل بالصورة التي تضمن الجودة وحسن الاداء . لا عليك انت بس حاول وسئكون انشاء الله المساعد لك

#3
نبذه عن الكاتب
 
البلد
المملكة العربية السعودية
مجال العمل
المشاركات
1

رد: ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

أخى الفاضل
هذا النظام يجب أعدادة وحسب متطلبات متكب العمل
وسينقسم الى لائحة تنظيم العمل
والهيكل التنظيمى وتوصيف الوظائف

يمككنى أعداده
أرجوا المراسلة على الأيميل للتفاهم

[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]

#4
الصورة الرمزية محمد أحمد إسماعيل
محمد أحمد إسماعيل غير متواجد حالياً المشرف العام
نبذه عن الكاتب
 
البلد
مصر
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
7,346

رد: ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

يمكنك التواصل مع مشرف المنتدي العربي لادارة الموارد البشرية بالرياض على رقم الجوال
0543240110
وشكرا
استشارات :
- الهياكل التنظيمية
- الوصف الوظيفي
- اللوائح الداخلية للموارد البشرية
https://www.facebook.com/hrdiscussion
https://twitter.com/hrdiscussion

#5
الصورة الرمزية المراجع
المراجع غير متواجد حالياً مبادر
نبذه عن الكاتب
 
البلد
مصر
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
13

رد: ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

نتمنى من الادارة تزويدنا بالمطلوب

إقرأ أيضا...
ارجوكم ســـــــــــــاعدوني,, ابحث عن عن مشكلة مهمة في ادراة الموارد البشرية !

اعضاء المنتدى الغالي ارجو مساعدتكم انا طالبة ادرس في بريطانيا ومطلوب مني ان اقدم موضوع عن مشكلة مهمة في قسام ادارة الموارد البشرية لرسالة الدكتوارة ارجوكم ساعدوني باختيار مشكلة ومنطقة المشكلة... (مشاركات: 12)


ابحث عن اي قدر من الصحة في آراء الآخرين سوف تعجبك هذه الفكرة كثيرا اذا كنت تحب التعلم وتستمتع بجعل الاخرين سعداء

ابحث عن اي قدر من الصحة في آراء الآخرين سوف تعجبك هذه الفكرة كثيرا اذا كنت تحب التعلم وتستمتع بجعل الاخرين سعداء ان معظم الناس غالبا ما يشعرون بأن ارائهم هي الصحيحة وإلا فإنهم لن يشاركوا بآرائهم... (مشاركات: 0)


ابحث عن ادبيات بحث literature review عن اثر استخدام نظم معلومات ادارة الموراد البشرية على اداء المنظمة

الاخوة الاعزاء ارجو مساعدتي في البحث عن الموضوع الذي ذكرته مع علمي التام بانك لم تبخلوا بعلمكم و شكرا (مشاركات: 0)


ابحث عن عمل

ابحث عن اي عمل خبره في مجال الامن اكثر من عشرون عاما العمر اربعون عاما (مشاركات: 0)


ابحث عن عمل

ابحث عن عمل بأى مدرسة سواء حكومية او خاصة محمد حسين جمهورية مصر العربية تاريخ الميلاد1/6/1987 ليسانس اداب وتربية اللغة العربية والدرسات الاسلامية جيد جدا جامعة المنصورة2008 (مشاركات: 1)


دورات تدريبية نرشحها لك

كورس الادارة الاستراتيجية للأفراد

تمر الإدارة الإستراتيجية بتحول ديناميكي. فلقد ثبت أن معظم الخطط الإستراتيجية تفشل في تحقيق أهدافها الإستراتيجية بسبب التغيرات المضطربة الموجودة في السوق العالمية اليوم. و نظرًا لأن معظم حالات الفشل في العملية الاستراتيجية تحدث في مرحلة التنفيذ، فمن المهم أن يتعلم المديرون على جميع المستويات كيفية تحقيق أهدافهم الاستراتيجية من خلال موظفيهم.


كورس اعداد القوائم المالية

يتناول الكورس الاستراتيجيات الحديثة في إعداد القوائم المالية وكيفية قراءة هذة القوائم من خلال التحليل والتقييم وكذلك إعداد وعرض القوائم المالية طبقا للمعايير الدولية IFRS وكيفية قراءة وتحليل وتقييم النتائج المالية التي تحويها ارقام هذه القوائم.


كورس إدارة جودة الخدمات الفندقية في المستشفيات العلاجية

برنامج تدريبي اونلاين يتناول ادارة جودة الخدمات الفندقية التي تقدمها المستشفيات تحديدا، ويهدف الى صقل خبرات المشاركين واكسابهم المهارات والخبرات اللازمة لضمان الجودة في الخدمات الفندقية التي يتم تقديمها في المستشفيات.


Mini MBA في الانشطة اللوجستية وادارة سلاسل الامداد

برنامج متقدم يتناول موضوع الانشطة اللوجستية وسلاسل الامداد من البداية اذ يشرح أساسيات ومفهوم الخدمات اللوجستية وسلاسل التوريد ثم ينتقل الى شرح إدارة و تخطيط الطلب ثم يتناول اساسيات التعامل مع الموردين واخيرا كل ما يتعلق بإدارة المخازن والمستودعات ودورتها المستندية وافضل الممارسات في ادارة المخازن والمستودعات


دورة استخدام تحليل الأعمال في ادارة المشاريع

اذا كنت من أصحاب المشاريع وترغب في أن تكون لديك القدرة على الإلمام بمتطلبات العمل بشكل فعال أو كنت من صانعي و متخدي القرارات في الشركات والمشاريع فهذه الدورة التدريبية مناسبة لك وستساعدك في فهم موضوعات هامة مثل ادارة اصحاب المصلحة والمساهمين وتحديد أولويات الاحتياجات وتوثيقها وغيرها من موضوعات هامة جدا لنجاح المشروع


أحدث الملفات والنماذج