الموضوع: المشتري وتطوير المنتج
المشتري وتطوير المنتج
على سبيل المثال، اذا كان المنتج هو قطعة ملابس، فإنه يمكن غزل القماش من واحد من خيوط عديدة مثل القطن، الصوف، الحرير الصناعي ، النايلون ، ... إلخ. أو ربما من خليط منها أو من غيرها من الخيوط. ماهي النسبة التي ينبغي ان تستخدم من كل خيط؟ مالذي يمكن تحقيقه من خلط نوعين أو أكثر منها؟ هل سيتحمل بعضها أكثر من الآخرين أو يتقبل الصباغة أكثر من الآخرين؟ هل سيكون احدها قابلا للغسل أكثر من الآخرين؟ وهكذا.
ومنذ هذه اللحظة، ينبغي ان يكون المشترى واعيا لاحتمالات تطوير صفات مميزة مزيدة تهم الزبون يمكنه ان يطورها في قطعة الملابس ولايكون لدى منافسه قدرة عليها. وبعد تحديد المواد الخام التي تستخدم في المنتج النهائي، ينبغي ان تهتم بكيفية مداركة هذه المواد الخام بالطريقة الأكثر اقتصادا. وإذا كانت المادة الخام صوفا، فعليه ان يعرف بعض المعلومات عن تكلفة رعاية الأغنام، وتكلفة قص صوف الأغنام ونقله وتنظيفه وخلطه وغزله ونسجه ... إلخ.
وإذا كانت المادة الخام قطنا، فعليه ان يعرف تكلفة زراعة القطن، ليس فقط ماتكلفه ولكن أيضا ماينبغي أن تكلفه، وكذلك بالنسبة لمعالجته، مثلا، كيف ينقل الزارع القطن إلى المجلح ؟ ماهي حالة آلات الجلح ؟ هل هي جديدة وحديثة وذات كفاءة؟ هل تعمل وردية 8 ساعات في اليوم أو تعمل 3 ورديات في اليوم ؟ وهنا ايضا ينبغي أن يعرف تكلفة الصباغة والغزل والنسيج والتشطيب. وإذا كان لدى النسَّاج 100 مردن وآلة تشطيب واحدة، فهل تكفي سعة آله التشطيب لإضافة 10 مرادن أخرى، إلخ؟
وينبغي ان تكون لديه معرفة عملية بتفصيل وقص وخياطة الملابس التي تصنع من هذه الخيوط.
وعليه أيضا ان يبذل جهدا ليعرف مايمكن توقعه بالنسبة لتكاليف العمالة المباشرة وغير المباشرة والتكاليف الإضافية في مراكز التكلفة المختلفة في سلسلة عمليات التصنيع.
وبكونه دارسا لمنتجه، يكون المشتري في وضع يمكنه فيه ان يتخذ قرارات هامة – من هو المصنِّع الأكثر مناسبة ليكون شريكه في التسويق؟
ومعرفة كل منهما بقدرات الآخر والاحترام المتبادل بينهما مصحوبين بخبرة مهنية، ضرورية حتى يمكن للشريكين ان ينزلا إلى السوق سلعة جديدة بنجاح. ويكون لدى المصنِّع وتاجر التجزئة نفس الهدف المشترك ، الحصول على ربح عادل وفي الوقت نفسه إرضاء الزبون.
: تصميم المنتج
المطلب الأول:المفهوم والأهمية
من بين المهام الرئيسية الملقاة على عاتق إدارة العمليات (الإنتاج) والتي تزايدت أهميتها هي القرار الخاص بتحديد نوع المنتجات وتصميم هذه المنتجات... (مشاركات: 2)
يتسلم رئيس الحركة المنتج من أقسام التصنيع ويتحفظ عليه حتى وقت تسليمه النهائي للعميل في المكان المتفق عليه، وعليه أن يتعرف على الالتزامات المالية التي ينطوي عليها ذلك وأن يراعي المحافظة على قيمة... (مشاركات: 0)
يبين الشكل (8) مثالا لتقدير نموذجي ينبغي مراجعته والموافقة عليه بمعرفة هيئة الإدارة العليا قبل اتخاذ إجراء. والتقدير هو نتيجة جهود مشتركة لأخصائيي التكاليف والتسويق وهندسة الإنتاج والشؤون المالية.... (مشاركات: 0)
تحتوي على مرحلتين أساسيتين هما:
مرحلة التخطيط لتصنيع المنتج
وفيها يقوم مصممو المنتج بالتخطيط للمنتج، ومهندسو التصنيع بالتخطيط لعملية تصنيع المنتج، ومهندسو مناولة المواد بالتخطيط لتدفق المنتج... (مشاركات: 1)
مراحل تصميم المنتج
تمر عملية تصميم المنتج بمراحل متعددة تستغرق في مجموعها فترة زمنية تقع بين شهور وسنوات وتختلف من فكرة منتج لفكرة منتج آخر، كما تستغرق كل مرحلة من هذه المراحل فترة زمنية معينة قد... (مشاركات: 0)
اذا كنت تريد انشاء نظام لقياس رضاء العملاء، فإننا نقدم لك جلسة إرشاد وتوجيه على يد احد الاستشاريين المتخصصين في مجال الجوده، لتدريبك بشكل مباشر على كيفية إنشاء نظام لقياس رضا العملاء بشكل عملي واحترافي.
تركز هذه الدورة التدريبية على الممارسات الجيدة لأبحاث الأعمال وجمع البيانات، بما في ذلك نصائح لطرح الأسئلة الصحيحة وطرح الأسئلة بشكل صحيح. ثم ننتقل إلى مناقشة أدوات تحليل البيانات الشائعة وتطبيقها في مواقف تجارية محددة. و يركز القسم التالي من الدورة التدريبية على تحليل الخيارات وتطوير التوصيات العملية. الهدف من القسم الأخير من الدورة التدريبية هو تزويد المشاركين بالمهارات والمعارف اللازمة لنقل معلومات العمل وتقديم العروض التقديمية للأعمال والتقارير ذات التأثير الحقيقي
اذا كنت من أصحاب المشاريع وترغب في أن تكون لديك القدرة على الإلمام بمتطلبات العمل بشكل فعال أو كنت من صانعي و متخدي القرارات في الشركات والمشاريع فهذه الدورة التدريبية مناسبة لك وستساعدك في فهم موضوعات هامة مثل ادارة اصحاب المصلحة والمساهمين وتحديد أولويات الاحتياجات وتوثيقها وغيرها من موضوعات هامة جدا لنجاح المشروع
كورس تدريبي يؤهل المشاركين للقيام بمهام الإشراف الداخلي في الفنادق والمطاعم باحتراف
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.