النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: ما هو الهاسب ؟ و ما هى دواعي استخدامه ؟

  1. #1
    الصورة الرمزية Amira ismaiel
    Amira ismaiel غير متواجد حالياً مسئول إدارة المحتوى
    نبذه عن الكاتب
     
    البلد
    ارتيريا
    مجال العمل
    1
    المشاركات
    3,073

    ما هو الهاسب ؟ و ما هى دواعي استخدامه ؟

    ماهو الهاسب HACCP ؟
    هو نظام وقائي يعنى بسلامة الغذاء من خلال تحديد الأخطارHAZARDS التي تهدد سلامته , سواء أكانت بيولوجية أوكيميائية أو فيزيائية ، ومن ثم تحديد النقاط الحرجة CCPsالتي يلزم السيطرة عليها لضمان سلامة المنتج.


    دواعي استخدام نظام الهاسب؟

    عدم فعالية الطرق التقليدية في الحد من التسمم الغذائي .
    التمشي مع نظام التجارة العالمي الجديد.
    اشتراط بعض الدول تطبيق هذا النظام على المنتجات الموردة لها.
    الرغبة في اشراك القطاع الخاص في عملية الرقابة.

  2. #2
    نبذه عن الكاتب
     
    البلد
    المملكة العربية السعودية
    مجال العمل
    أعمال ادارية
    المشاركات
    17

    رد: ما هو الهاسب ؟ و ما هى دواعي استخدامه ؟

    معلومات جديدة شكرا جزيلا لك

موضوعات ذات علاقة
تطبيق نظام الهاسب HACCP System والمواصفة الدولية ISO 22000 كنظام متكامل لإدارة سلامة الغذاء
مقدمة Introduction: نظراً لزيادة الطلب على الغذاء ذو الجودة المرتفعة والآمن صحياً فقد أصبح من الضرورى التعرف على مخاطر التلوث التى قد يتعرض لها الغذاء... (مشاركات: 7)

نظام الهاسب .. كيف بدأ ؟
بدأت فكرة الهاسب في عام 1959م عندما أوكلت مهمة إنتاج الغذاء لرواد الفضاء لشركة بلسبري Pillsbury فلقد فكرت الشركة بالتعاون مع وكالة ولكن²Zero defect²ناسا والجيش... (مشاركات: 0)

دواعي احداث هيئة لدعم وتمويل ورعاية المشروعات الصغرى والمتناهية الصغر - عبد الرحمن تيشوري
دواعي إحداث الهيئة( هيئة تنمية المشروعات الصغيرة ) في ظل الواقع الاقتصادي والاجتماعي في سورية عبد الرحمن تيشوري شهادة عليا بالادارة – شهادة عليا... (مشاركات: 0)

أحدث المرفقات