الموضوع: ناظر (مشرف) فندق/ نزل
ناظر (مشرف) فندق/ نزل
Gérant (Superviseur) Supervisor , hotel ناظر (مشرف) فندق/ نزل
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم بإعداد برامج العمل اليومية، والإشراف على إدارة أعمال الفندق، وتأمين الاحتياجات اللازمة لإدامة
عمله، ومتابعة تقديم مختلف أنواع الخدمات والأطعمة بالشكل اللائق، والتحقق من تنفيذ أعمال الصيانة، وحفظ السجلات والقيود المالية، وإعداد التقارير
الفنية، وإدارة المرؤوسين وتنمية مهاراتهم، وتطوير إجراءات وتأمين مستلزمات السلامة والصحة المهنية والصحة العامة.
Works independently within the powers conferred upon him Functions performed usually include:
Preparing daily work plans; Supervising the running of hotel business; Providing necessary
requirements for work sustainability; Following up the proper presentation of foods and services;
Ensuring the execution of maintenance work; Keeping financial records; Preparing technical records;
Managing subordinates and developing their skills; and Upgrading the procedures and meeting the
requirements of public health and occupational health and safety
Travaille seul dans le cadre de ses attributions. Ses tâches consistent à: ?tablir les programmes
quotidiens de travail; Superviser la gestion des activités de l'hôtel; Fournir les nécessités pour assurer
son travail; Suivre la prestation bienséante de différents types de services et d'aliments; Vérifier
l'exécution des travaux d'entretien; Conserver les registres et les écritures financières; ?tablir les
rapports techniques; Gérer les subordonnés et développer leurs compétences; Développer les
procédures et pourvoir aux exigences de la sécurité et de la santé professionnelle et publique.
إعداد برامج وخطط العمل اليومية، وتوزيع العاملين عليها وفقاً للتعليمات المقررة، واستقبال النزلاء، ومتابعة عملية تسجيل بياناتهم وما تتطلبه عملية
التسجيل من وثائق وفقاً للتعليمات المقررة من قبل إدارة الفندق/ النزل أو/ والسلطات الرسمية بهذا الخصوص، والإطلاع على أوامر الحجز، وتأمين
الغرف والصالات باحتياجاتها من التجهيزات اللازمة. تحديد أنواع الوجبات المقدمة، ومتابعة خدمات الطعام والشراب، والتحقق من جودتها، وتفقد
صالات الجلوس وقاعات الطعام، والتأكد من توافر الخدمات اللازمة وبالمستوى المطلوب، وتحديد الكميات اللازمة من الأطعمة والمشروبات وغيرها
من المستلزمات لضمان استمرارية عمل الفندق بالشكل اللائق. اقتراح تسعيرة الغرف وصالات الاحتفالات والوجبات، ومتابعة اعتمادها من قبل إدارة
الفندق، والقيام بالتفاوض مع الزبائن لغايات حجز القاعات والصالات للمناسبات المختلفة وضمن الأسعار المقررة، والتنسيق مع الجهات المعنية لتأمين
التجهيزات الفنية وخدمات الضيافة للقاعات التي تم حجزها بالكميات والجودة والمواقيت المتفق عليها مع الزبائن. متابعة أعمال الصيانة والتنظيف
والتدبير المنزلي، والتحقق من تنفيذها بحسب التعليمات المقررة، ومتابعة أعمال تجميع المخلفات، ونقلها بشكل آمن وسليم، وحفظ السجلات والقيود
المالية، وتفقد معدات وأجهزة الوقاية والسلامة العامة والتنسيق مع الجهات المختصة لفحصها بشكل دوري والتعاون معها في وضع خطة طوارئ
للإخلاء وتدريب العاملين عليها. تطوير إجراءات وأساليب العمل باستخدام التقنيات الحديثة، ومتابعة ومراقبة تطوير أنظمة ومعايير الجودة. إعداد
التقارير الفنية. الإشراف الفني والإداري على المرؤوسين، وتقييم أدائهم وإنجازاتهم، واقتراح البرامج الكفيلة برفع مستوى معارفهم وتنمية قدراتهم.
تطوير إجراءات وتأمين مستلزمات السلامة والصحة المهنية والسلامة العامة.
المصدر : دليل التصنيف المهني الموحد من اعداد منظمة العمل العربية
Gérant (Superviseur) Supervisor , restaurant ناظر (مشرف) مطعم
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم بتحديد وتوفير مستلزمات العمل في المطعم، وتخطيط وتنظيم إجراءات إعداد الطعام... (مشاركات: 1)
Gérant / Magasin de Supervisor, shop / retail ناظر محل بيع بالتجزئة
يعمل منفرداً ويقوم بدراسة الجدوى الاقتصادية للمشروع، واختيار الموقع والسلع. إعداد خطة البيع، وتحديد الاحتياجات من... (مشاركات: 0)
Gérant / Magasin de Supervisor, Shop / ناظر محل بيع جملة
يعمل منفرداً ويقوم بالتخطيط والتنظيم لمشروع تجارة الجملة، وإدارة عمليات البيع والشراء، ودراسة الجدوى الاقتصادية، وتطوير سياسة... (مشاركات: 0)
Gérant / Superviseur Supervisor, factory / ناظر/ مشرف مصنع تحويلي
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم بإعداد خطط وبرامج عمل التصنيع والإنتاج ومتابعة تنفيذها وتقييم نتائجها،... (مشاركات: 0)
Gérant / Superviseur Supervisor , quarry and ناظر/ مشرف مقلع وكسارة
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم بإدارة المقلع والكسارة أصالة عن نفسه أو نيابة عن الآخرين وتنسيق نشاطات... (مشاركات: 0)
برنامج يشرح مفاهيم ITIL ويمكن المشاركين من تطبيق ممارسات ITIL في بيئاتهم العملية وكيفية تحسين عمليات تقديم الخدمة التقنية وادارتها باستخدام اطار عمل ITIL ويزودهم بالأدوات والمفاهيم التي تساعد في خفض التكاليف من خلال تطبيق مبادئ ITIL
برنامج تدريبي يتناول موضوعات مراقبة تكاليف الغذاء في المطاعم والمقاهي والخطوات العملية المتبعة في احتساب التكاليف اليومية والرقابة على الإنتاج واحتساب التكاليف حسب الصنف أو المشروب والتقرير الشهري لمحاسب التكاليف وتسعير المواد المنصرفة من المخازن وإجراءات التخزين والصرف والرقابة على المخازن وتقارير الإيرادات والمصروفات في المطاعم والمقاهي
ورشة تدريبية مكثفة تساعدك في التعرف على النظام الحديث في تأمين المعاملات المالية والتجارية - البلوك تشين - والتي يتوقع له ان يكون مستقبل التكنولوجيا المالية والتجارية وشرح اهم تطبيقاته الحالية والمستقبلية
أول دورة تدريبية مصممة خصيصا لشرح كيفية إدارة وتشغيل المطاعم السحابية والتفاصيل الفنية اللازمة لنجاح المشروع وتحقيق الأرباح، وكذلك يهدف هذا البرنامج التدريبي الفريد إلى شرح موضوع المطاعم السحابية بالتفصيل من مرحلة الفكرة حتى الوصول إلى منح حق الامتياز فرانشايز وجلب مستثمرين
دبلوم مهني مبتكر يهدف الى تدريب المشاركين على اكتساب المهارات اللازمة للعمل في مجال الصحافة والاعلام، وتوفير المعرفة والمهارات اللازمة للمشاركين وتدريبهم على كيفية اعداد التقارير الصحفية وأيضا تصوير التقارير الاخبارية واعداد محتوى البرامج التليفزيونية.