لا يشقون دروب النجاح بمفردهم. دائمًا ما تكون لدى الناجحين قائمة طويلة بالأشخاص الذين أعانوهم على النجاح.
لا ينتظرون "وقتًا مناسبًا" لكي يبدؤوا طريقهم. لا يقولون مثلاً: "سأنتظر إلى أن يكبر الأولاد" أو "بمجرد تخرجي سأفعل كذا". فالناجحون يبدؤون لأنهم يتمتعون بالشجاعة وحس المغامرة، فيتعلمون ويَصِلون.
لا يتوقعون أن يكون الأمر سهلاً. عندما يتعرضون للشدائد لا يعتبرون ذلك إشارة على أنهم يسيرون في الطريق الخطأ.
لا يتركون مخاوفهم تتملك منهم. من منا لا يخاف أو يشكك أحيانًا في قدراته؟ الناجحون ليسوا استثناءً في هذا، الفارق فقط أنهم لا يتركون خوفهم يفترس وقتهم وثقتهم بأنفسهم.
لا يقللون من قيمة إسهاماتهم. فهم يحترمون من نجح قبلهم، ولكنهم في نفس الوقت يحترمون إنجازاتهم ونظرتهم الخاصة إلى الأمور.
لا ينظرون إلى الفشل باعتباره نهاية الطريق. يَعتبِر الناجحون الفشل نقطة بداية جديدة، وفرصة لتصحيح المسار ستقودهم إلى أبواب لم يطرقوها من قبل.
https://www.hrdiscussion.com/imgcache/4413.imgcache
1. قاعده 20/80 :ــ
من المحتمل أن تحقق 80% من النتائج من 20% مجهود تبذله .هذه النسبه تنطبق على مناطق كثيره من العمل. إجعل نفسك ماهرا فى... (مشاركات: 5)
قطة تفعل ما لا يفعله البشر ,, قصة رائعة و مؤثرة ..
يقول أحدهم وأنا عائد يوماً إلى بيتي رأيت قطة وأبنائها الثلاثة
والذين اعتدت أن أراهم كل يوم أمام بيتي ..
فوقفت على مشهد أثر في .. وكان الوقت... (مشاركات: 1)
النجاح يبدأ بحلم. (فإذا لم يكن لديك حلم، فلن يكون أمامك هدف أو دافع لكي تفعل شيئاً). وعندما يحدث وترى هذا الحلم. فإنه يتعين عليك أن تجد طريقة لتحويل هذا الحلم إلى حقيقة. ولكي تقوم بذلك فإنك تحتاج إلى... (مشاركات: 1)
صمم هذا البرنامج التدريبي ليؤهل المشاركين لفهم كيفية مراقبة تكاليف الاغذية والمشروبات في المطاعم والفنادق ويزود المشاركين بالادوات اللازمة لتخطيط التكاليف وخفضها ومراقبتها بصورة عملية واحترافية. يتعرف المتدرب من خلال البرنامج على العناصر المؤثرة في حساب تكلفة الاغذية والمشروبات وكيف يمكن حساب تكلفة كل منتج من المنتجات وحساب تكلفة كل عميل من عملاء المطعم أو الفندق.
جلسة تدريبية مكثفة تعرض لك أهمية مقاييس ومؤشرات التصنيع التي ستكون بمثابة خارطة طريق لتطوير عملك، و التحكم في عملية الإنتاج بأكملها وتحسينها، وضمان عمل المعدات على المستوى الأمثل، وآلية تخفيض تكاليف الصيانة باستمرار ما يؤهل مصنعك لتحسين العمليات الانتاجية بما يستهدف تحقيق النمو الإيجابي في مجال الصناعة.
هذه الدورة التدريبية مناسبة لجميع العاملين في عمليات الرعاية الصحية و المستشفيات الذين يحتاجون إلى معرفة أساسية وفهم أفضل لإدارة تكاليف الرعاية الصحية بصورة تمكنهم من حساب الانتاجية للوحدات الطبية والرقابة على التكاليف لزيادة الربحية، وسيتمكن المشاركون في هذه الدورة التدريبية من معرفة كيفية تحديد المجالات الأساسية التي تحدث فيها النفقات الزائدة عادًة في الرعاية الصحية. بالإضافة إلى ذلك، سيكونوا قادرين على تصميم طريقة لتحديد أسباب الهدر ومعالجته في مؤسساتهم مما يؤدي إلى تحسين الجودة وخفض التكاليف.
اذا كنت مؤهلا للعمل في وظيفة "مدير الأغذية" في اي مطعم او فندق، فأنت في حاجة ماسة للحصول على هذه الشهادة التدريبية الهامة في هذا المجال، حيث يهدف هذا البرنامج التدريبي الى شرح المفاهيم والموضوعات المرتبطة بعملية ادارة الاغذية ومنها طرق تخطيط وطلب واعداد وتجهيز الاغذية وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء وتخطيط القوى العاملة في المطبخ وغير ذلك من الموضوعات التدريبية المهمة لشاغلي هذه الوظيفة.
برنامج تعليم مهارات الطبخ الفندقي برنامج عملي تطبيقي يتم التدريب في مطبخ فندقي مجهز تحت اشراف اشهر الشيفات في مجال الفنادق يوفر الفرصة للمتدربين لتعلم مهارات الطبخ الفندقية