السلام عليكم ورحمة الله
ارجو اعطائي افكار في طرق الادراه و التعامل الصحيح مع الموظفين واادارة قسم حجم العمل فيه كبير ومستمر, مع ملاحظة ما يلي:
1-قلة الكادر
2-العمل يحتاج الى متابعه مستمره... (مشاركات: 1)
أرجو أفادتى بكيفيه كتابه صيغه جواب تعين والوصف الوظيفى للوظائف وما هى طريقه كتابه الخطابات الرسميه المستخدمه فى العمل ضرورى وبجد مشكورين على المجهود الرائع فى الموقع استفادتى منه كبيره جدآ من اليول... (مشاركات: 2)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
اخواني واخواتي .. انا عضوه جديده في هذا المنتدى الرائع وعندي استفسار بسيط ولكنه محيرني
اتمنى انكم تفيدوني فيه وان اجد ضالتي في اجوبتكم الموقره
الا وهو... (مشاركات: 2)
هل يوجد مجله متخصصه فى مجال التوظيف بصفه خاصه (مشاركات: 1)
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.
برنامج يتناول فهم طبيعة وأهمية سلاسل التوريد المبردة ومكونات سلاسل الإمداد المبردة ومناولة وتوزيع المواد والأصناف المختلفة في سلاسل الامداد المبردة والموارد والمعدات المستخدمة في سلسلة الإمداد المبردة والإتجاهات الحديثة في ادارة سلسلة التوريد الباردة
برنامج تدريبي يهدف الى تعريف المشاركين على حوكمة الشركات المساهمة، حيث التعرف على مجمعة من الآليات النظامية والمالية لتي تهدف الى تخفيض حدة تعارض المصالح بين الادارة واصحاب رأس المال المستثمر في الشركات
برنامج تعليم مهارات الطبخ الفندقي برنامج عملي تطبيقي يتم التدريب في مطبخ فندقي مجهز تحت اشراف اشهر الشيفات في مجال الفنادق يوفر الفرصة للمتدربين لتعلم مهارات الطبخ الفندقية
دبلوم تدريبي موجه للراغبين في الالتحاق بوظيفة اخصائي ادارة العلاقات العامة، يستهدف هذا البرنامج التدريبي الى فهم واستيعاب افضل المناهج لتخطيط وادارة العلاقات العامة، والتعرف على آلية المساهمة في نجاح الشركة او المؤسسة من خلال تعزيز سمعتها وتحسين شبكة علاقاتها مع الشركات والمؤسسات الأخرى