الموضوع: الخبز الأبيض هو خبز "ميت"!!..
الخبز الأبيض هو خبز "ميت"!!..
أسرار الخبز الأبيض
هل تساءلت يوما ما لماذا لون الخبز الأبيض شديد البياض بينما لون الطحين المأخوذ من القمح ليس كذلك؟!
في حقيقة الأمر، يعود ذلك لأن الطحين المستخدم لإعداد الخبز الأبيض هو مبيض كيميائيا، تماما كما ترسل ملابسك للتبيض.. لذلك، عندما تأكل الخبز الأبيض، أنت تأكل أيضا متبقي المادة الكيميائية المبيضة.
وتستخدم مطاحن الدقيق أنواع مختلفة للمبيضات الكيميائية وتعد جميعها سيئة جدا وهذه بعضها: أكسيد النيتروجين والكلورين والنيتوسيلوبروكسيد البنزويل،حيث يتم خلط هذه المواد مع أملاح كيميائية متنوعة. ويتكون عامل واحد للتبيض، أكسيد الكلوريد، مع أي بروتينات الموجودة في الطحين، والذي ينتج عنه ألوكسان، وهو عبارة عن مادة سامة تم إستخدامها لإنتاج مرض السكري لدى الحيوانات المختبرية. بالإضافة إلى ذلك، يتم فقدان الدهون غير المشبعة الجيدة في عملية تصنيع الطحين الأبيض في عملية الطحين لوحدها مع فقدان كامل فيتامين هـ مع إزالة النخالة وجنين القمح، وبالنتيجة، يحتوي متبقي الطحين الأبيض الذي تشتريه على شكل خبز فقط على نوعية رديئة من البروتينات وعلى مادة النشا التي تسبب السمنة.
نبوءة "باولو كويلهو" وحلم "دلبوسكي" وأسطورة "كاسيلاس"
هل ما زلتم تذكرون قصة "السيميائي"؟ الرواية التي جسد بطولتها الفتى الأسباني الذي سافر إلى أفريقيا ليكتشف كنزه، واستطاع بقوة الإرادة أن يحول... (مشاركات: 0)
(مشاركات: 0)
تتجه وزارة العمل السعودية إلى وقف خدمات التوظيف التي تقدمها مكاتب العمل والمؤسسات الحكومية التابعة لها، وإنشاء 18 مكتباً حكومياً خاصاً بالتوظيف تتوزع على المناطق السعودية يربط بينها برنامج "حافز"... (مشاركات: 0)
عادت إيران وهاجمت عبر المتحدث باسم وزارة الخارجية الإيرانية، محمد علي حسيني، ومعه وسائل الإعلام الإيرانية أيضا، موقع "غوغل ايرث" العارض عبر الأقمار الصناعية على الإنترنت فيديوهات وصور لمواقع جغرافية... (مشاركات: 1)
تحت شعار "معاً وقت الأزمة"
"كوني مطمئنة" حملة تطوعية تطلقها "الشقائق" لمتضررات سيول جدة
أطلقت جمعية الشقائق النسائية بجدة حملة "كوني مطمئنة" التطوعية الكبرى بمشاركة المتضررات من جراء سيول... (مشاركات: 0)
كورس تدريبي يعلمك محاسبة تكاليف المطاعم والكافيهات فبعد انتهاء الدراسة في هذا البرنامج سيمكنك اعداد دورة تكلفة المواد بدءًا من الشراء وحتى الجرد وحساب تكلفة الوجبة الواحدة بدقة بما فيها من مواد وأيدي عاملة وتكاليف غير مباشرة والطرق العملية لحساب وزن الخامات بعد الفاقد والزيادة و طرق تسعير الوجبات بطريقة علمية تضمن الربحية والتنافسية
برنامج تدريبي يعلمك تحليل البيانات باستخدام الذكاء الاصطناعي و Excel-Power BI وانشاء التقارير الديناميكية و توضيح كيفية ربط وتكامل البيانات بين Excel و Power BI لتحليل شامل
برنامج تدريبي يهدف الى تأهيل المشاركين للعمل كمراجعين معتمدين لمراجعة انظمة ادارة البيئة، واكسابهم المهارات اللازمة وتقنيات مراجعة انظمة ادارة البيئة طبقا لشهادة ISO14001 - 2015
برنامج تدريبي متخصص في ادارة الاتصالات التسويقية وادارة العلامة التجارية يؤهلك لفهم ماهية العلامة التجارية ومكوناتها وطريقة بناء وتعزيز العلامة التجارية لدى العملاء وأصحاب المصلحة ويساعدك في وضع خطة مفصلة لادارة العلامة التجارية بشركتك
أول برنامج تدريبي عربي متخصص في تدريب المشاركين على ادارة متاجر التجزئة متعددة الفروع حيث يشرح الطبيعة الخاصة لمجال البيع بالتجزئة وتكوين وادارة فرق العمل بالمتجر وادارة المخزون الخاص بالمتجر وادارة المبيعات وتحسين العرض البصري وخدمة العملاء وادارة التسويق والادارة المالية وادارة السلامة والصحة المهنية .