الموضوع: ليلى .. بائعة السعادة
ليلى .. بائعة السعادة
ليلى صدقى 27 سنة ليلى كانت عايشة معظم حياتها بره مصر و درست العلوم المالية في مونتريال . بس على عكس عائلتها كلها ليلى محبتش تشتغل فى المالية و فضلت متمسكة بحلمها انها ترجع مصر وتأسس متجر غذائى .
وبالفعل رجعت ليلى وفى 2010 لما شافت مدى شغف الناس على السوشيال ميديا بالكاب كيك الى بتتصنع فى البيت بس ليلى كانت مبدعة بما فيه الكفاية انها تتطور من الكاب كييك الطبيعية الى بتتباع فى السوق وقررت تنزل اول متجر ليها وكان NOLA الى انطلق بسرعة الصاروخ.
صحيح ليلى فضلت سنة كاملة بتتعلم الطبخ عشان تدرب فريق عمل لصنع الابداع فى الكاب كييك ليلى ابتدت بفريق مكون من 4 اشخاص بس الفريق ده كبر و ليلى اصبحت اشهر متجر لبيع الكاب كييك والى فى وجهة نظر ناس كتيير لبيع السعادة، ليلى قدرت تنجح وبقى عندها 3 فروع فى مصر مش بس كده ليلى بتفكر تنشر فكرة NOLA فى العالم كله عشان تبقى ماركة مصرية تطلع للعالمية .
ناس كتير بتقول النجاح فى مصر مستحيل ليلى طلعت فى وقت من اصعب اوقات البلد فى الثورة وواجهت مشاكل وصعوبات كتيير بس ليلى قدرت بارادتها تعديها وتوصل لحلمها عشان تقولنا ان الحلم مش مستحيل مهما كانت الظروف.
مرفق لكم محاضرة متكاملة عن ادارة الموارد البشرية
أ.د. ليلى مصطفى البرادعى
أستاذ الإدارة العامة المساعد كلية الاقتصاد – جامعة القاهرة
وأستاذ مساعد زائرفى قسم الإدارة
كلية إدارة... (مشاركات: 2)
بيت السعادة
قال تعالى: {والله جعل لكم من بيوتكم سكنًا} . نعم، صدقت يا الله، فالبيت سكن واستقرار، وراحة واطمئنان، وأمان وسكينة؛ فيه نعيش، وبه نحتمي من حر الصيف وبرد الشتاء، وهو مأوانا بعد دأب... (مشاركات: 2)
السعادة تقوّي القلب: خطوات عملية لتحقيق السعادة
دراسة أمريكية جديدة تؤكد أن القليل من السعادة ينعكس إيجابياً على سلامة القلب واستقرار عمله، وقد أجريت الدراسة على أكثر من ألف وسبع مئة رجل وامرأة،... (مشاركات: 20)
برنامج يتناول موضوع لين ستة سيجما يتناول موضوع الجودة وتاريخ تطورها وتاريخ تطور ستة سيجما وإدارة الجودة الشاملة وأبعادها وأهمية ستة سيجما وشرح البعد الفلسفى - البعد الإحصائى - البعد العملياتى والفرق بين ستة سيجما و لين ستة سيجما وجلسة عصف ذهني لتحديد الفوائد المالية-المؤسسية- التشغيلية ومناقشة أهمية لين ستة سيجما فى ظل التزام الإدارة ومفهوم العملية والبيانات والمعلومات والمعرفة ومستويات 'ستة سيجما (الحزام الأصفر، الأخضر، الأسود، الماستر الأسود) والقيادة و بناء فريق التحسين وأدوات ضبط الجودة غير الإحصائية وأدوات الضبط الإحصائية ومنهجية "الستة سيجما" (DMAIC)
برنامج تدريبي يؤهلك للعمل في قسم المخبوزات والحلويات في المطاعم والفنادق ويمكنك من عمل اصناف متميزة ذات مظهر جذاب وفقاً لأفضل المعايير
برنامج تدريبي يتناول موضوع حل المشكلات واتخاذ القرارات ويعرف ما هي المشكلة والفرق بين المشكلة الجذرية والعرض واسباب المشكلات وانماط التفكير التي تتسبب في خلق المشكلات وطرق تحليل المشكلات وفهم اسبابها وادوات التحليل المستخدمة وعملية اتخاذ القرارات وتنفيذ القرارات.
برنامج تدريبي يركز على أفضل الممارسات في مجال لإدارة الحديثة للموارد البشرية كشريك اعمال، وتزويد المشاركين بالمعنى الدقيق لمفهوم الشريك الاستراتيجي للأعمال، ذلك إلى جانب تقديم المهارات والكفاءات التي على العاملين في الموارد البشرية اكتسابها وإتقانها ليصبحوا شركاء في الأعمال ويستطيعوا إضافة قيمة تساهم بفعالية في تحقيق الأهداف المؤسسية.
كورس تدريبي مخصص للعاملين في قسم الاستيوارد بالمطاعم والفنادق او الراغبين في العمل بهذا المجال، ويعد قسم الاستيوارد من اهم الاقسام في مجال الضيافة الذي يشمل المطاعم والفنادق، ويؤهل البرنامج المشاركين فيه على فهم المهام والمسئوليات الخاصة بالعاملين في قسم الاستيوارد، وكيفية تصميم وتخطيط منطقة الاستيوارد، والتعرف على الادوات والمعدات والتجهيزات الخاصة بالمطبخ والخدمة، والتعرف على معايير واجراءات النظافة والتطهير الفعالة، كذلك التعرف على انواع وطرق التنظيف والتطهير ومعايير اختيار المواد الكيميائية ومكافحة الآفات والحشرات والتخلص من القمامة.