الموضوع: مطبخ تدريبي للعاملين في قطاع التغذية بغرفة مكة
مطبخ تدريبي للعاملين في قطاع التغذية بغرفة مكة
نظمت الغرفة التجارية الصناعية بمكة المكرمة، أمس، دورة هي الأولى من نوعها، تحت عنوان «مبادرة الطاهي المثقف»، استهدفت مستثمري عربات الطعام المتحركة الـ»فود ترك»، وأصحاب المشاريع الصغيرة والمتوسطة، فضلا عن الأسر المنتجة، والطهاة.
وتضمنت الدورة التي حضرها أكثر من 200 شخص، واستمرت يوما واحدا، مقدمة عن مبادرة الطاهي المثقف، ومقدمة تعريفية بما سيتم تقديمه من منهج المبادرة، ثم مهارات التقطيع وكيفية استخدام السكاكين بأنواعها المختلفة، وفقرة عن الطهي الجزئي، وأساسيات أعمال الحلواني، والصحة العامة والسلامة المهنية، ثم طرق الطهي الكلاسيكي.
وأوضح عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية الصناعية بمكة المكرمة نبيل عبدالرحيم عابد الثقفي أن الدورة تأتي ضمن اهتمامات غرفة مكة المكرمة بأعمال المسؤولية الاجتماعية، كما أنها امتداد لعناية مجلس الإدارة لبعض شرائح المجتمع المكي، خاصة الأسر المنتجة.
وأكد اهتمام غرفة مكة المكرمة برعاية مختلف أعمال القطاعات الاقتصادية، خاصة الاستثمارات في مجال عربات الطعام المتنقلة «فود ترك» التي تشكل إضافة حقيقية وتخدم سكان العاصمة المقدسة التي تشهد طلبا متواصلا من قبل المستثمرين كون مواسمها تشكل سوقا مواتية لنجاح مختلف أنواع الاستثمارات.
وتابع «أعدت الغرفة حزمة من البرامج الداعمة لقطاع التغذية بشكل عام، سيتم إطلاقها خلال عام 1440، وتأتي تكريسا لدعم الشباب والشابات السعوديين العاملين في هذا القطاع الحيوي، بهدف رفع نسب التوطين فيه بما يتماشى مع رؤية 2030».
مشاريع مقبلة
كشف الثقفي عن توجه غرفة مكة المكرمة لإنشاء مطبخ تدريبي لأول مرة بغرض تهيئة العاملين في القطاع وتثقيفهم، كما سيتم إطلاق دورات تدريبية وبرامج داعمة ومتخصصة، وذلك ضمن حزمة ستطلق في العام الجديد للترويج وسط الشباب والشابات السعوديين لهذا القطاع الهام والحيوي، خاصة وأن مكة المكرمة تتفرد باستقبالها لأعداد مليونية من الحجاج والمعتمرين والزوار، إلى جانب تقديم الخدمة للسكان.
واعتبر الثقفي أن التصديق لنشاط الـ»فود ترك» والذي تم في فعالية «شغف2» التي نظمتها غرفة مكة المكرمة خلال الأشهر القليلة الماضية عقب زيارة نائب أمير منطقة مكة المكرمة الأمير عبدالله بن بندر، وأمين العاصمة المقدسة المهندس محمد بن عبدالله القويحص، يجعل من هذا القطاع الحديث جاذبا للمستثمرين الشباب، مما يمنح الغرفة دافعا للمساعدة في تقديم المشورة والتسهيلات اللازمة لنجاح هذا القطاع الجديد.
وأشار عضو مجلس إدارة غرفة مكة المكرمة إلى أن المشاريع الصغيرة والمتوسطة تجد كامل الرعاية من غرفة مكة المكرمة، وقد بادرت بالفعل بتدريب عدد من الشباب والشابات والأسر المنتجة على الأعمال، ونظمت عددا من الفعاليات والمنتديات في هذا الشأن بالتعاون مع شركائها الاستراتيجيين، وتأتي فعالية اليوم في ذات السياق.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
كثيرة هي بطاقات الوصف الوظيفي المتوفرة على الشبكة العنكبوتية في مجالات شتى، لكن في مجال التأمين فهي قليلة أو تكاد أن تكون معدومة خاصة الوظائف الفنية المتخصصة في... (مشاركات: 3)
بمرتب شهري من 5000 إلى 7000 ريال
300 وظيفة للشباب بغرفة حفر الباطن
أعلنت غرفة حفر الباطن، عن توفر 300 وظيفة للشباب، بالتعاون مع إحدى الشركات الكبرى في المملكة، بمرتب شهري يتراوح من 5000... (مشاركات: 0)
يعلن مركز التدريب بالغرفة التجارية الصناعية بالرياض عن بدء التسجيل في البرامج التأهيلية للموسم التدريبي 2011/2012م:
أ- برامج إدارة وتنمية مشروعات الأعمال
1- إعداد وتأهيل مسؤول دراسات... (مشاركات: 0)
التغذية المعكوسة: تظهر التغذية المعكوسة بأشكال مختلفة منها الشفوية والمكتوبة أو على صفة معلومات إلكترونية التي توصف الوضع المادي والسلوكي، وأن العنصر الأساسي للتغذية المعكوسة في النظام الإنتاجي هو... (مشاركات: 0)
محاضر عامة ومجانية فى المجال العقاري بغرفة الشرقية - الدمام (مشاركات: 0)
برنامج تدريبي يساعدك على فهم فلسفة ادارة التميز المؤسسى والمتطلبات الرئيسية لها وفهم النماذج الاوروبية والامريكية واليابانية لادارة التميز فى المؤسسات الرياضية والإلمام بمعايير التميز وكذلك جودة الخدمات فى المؤسسات الرياضية والقيادة الرشيدة والابداع الادارى والابتكار وسيتعرف على استخدام بطاقة الاداء المتوزان ( BSCE) بالمؤسسات الرياضية والالمام بمفهوم الريادة المؤسسية والاستراتيجية فى المؤسسات الرياضية والتعرف على التطبيقات و الممارسات العملية فى ادارة التميز فى المؤسسات الرياضية .
دبلوم تدريبي متقدم يهدف الى تأهيل المرشحين لتولي وظيفة المدير التنفيذي CEO والمرشحين للوظائف الادارية العليا عن طريق تنمية المهارات القيادية وتعميق المفاهيم الادارية والسلوكية لدى المرشحين لشغل هذه الوظائف، وتبادل الخبرات العلمية لرفع القدرة على تحمل المسئوليات الادارية والاضطلاع بمهامهم المستقبلية في الإدارة التنفيذية.
اقوى دورة تدريبية تهدف لمساعدة المشاركين فيها على اكتساب مهارات ادارة وتخطيط وقت العمل في المستشفيات من خلال تحليل وتقييم الوقت في المستشفى ووضع خطط عمل فعالة ومرنة ويساعدهم في تحسين مهارة التنظيم الشخصي وتخطيط المهام وتحسين عملية الاتصال والتنسيق بين الفريق الطبي ويكسبهم مهارة التعامل مع التحديات والضغوط اليومية بهدف تحسين الانتاجية وتقليل الاجهاد.
دورة تدريبية متخصصة موجهه للمتخصصين والعاملين فى منازعات التجارة الدولية حيث تهدف تلك الدورة التدريبية المتميزة الى شرح المفاهيم الأساسية والقواعد الداخلية والخارجية التى تحكم التحكيم التجارى الدولى وطرق وشروط اللجوء الى التحكيم والاجراءات الواجب اتباعها فى حالة عدم التنفيذ الارادى لقررات التحكيم
برنامج يتناول مقدمة عن التكاليف و تبويب التكاليف و التقرير عن التكاليف (وفقا لمنهج النظرية الإجمالية - وفقا للعلاقة مع حجم الإنتاج - وفقا للعلاقة مع القرارات المتخذة - اتخاذ القرارات) والتكاليف واتخاذ القرارات ومقارنة بين النظم التقليدية والحديثة لتقدير التكاليف