الموضوع: مطبخ تدريبي للعاملين في قطاع التغذية بغرفة مكة
مطبخ تدريبي للعاملين في قطاع التغذية بغرفة مكة
نظمت الغرفة التجارية الصناعية بمكة المكرمة، أمس، دورة هي الأولى من نوعها، تحت عنوان «مبادرة الطاهي المثقف»، استهدفت مستثمري عربات الطعام المتحركة الـ»فود ترك»، وأصحاب المشاريع الصغيرة والمتوسطة، فضلا عن الأسر المنتجة، والطهاة.
وتضمنت الدورة التي حضرها أكثر من 200 شخص، واستمرت يوما واحدا، مقدمة عن مبادرة الطاهي المثقف، ومقدمة تعريفية بما سيتم تقديمه من منهج المبادرة، ثم مهارات التقطيع وكيفية استخدام السكاكين بأنواعها المختلفة، وفقرة عن الطهي الجزئي، وأساسيات أعمال الحلواني، والصحة العامة والسلامة المهنية، ثم طرق الطهي الكلاسيكي.
وأوضح عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية الصناعية بمكة المكرمة نبيل عبدالرحيم عابد الثقفي أن الدورة تأتي ضمن اهتمامات غرفة مكة المكرمة بأعمال المسؤولية الاجتماعية، كما أنها امتداد لعناية مجلس الإدارة لبعض شرائح المجتمع المكي، خاصة الأسر المنتجة.
وأكد اهتمام غرفة مكة المكرمة برعاية مختلف أعمال القطاعات الاقتصادية، خاصة الاستثمارات في مجال عربات الطعام المتنقلة «فود ترك» التي تشكل إضافة حقيقية وتخدم سكان العاصمة المقدسة التي تشهد طلبا متواصلا من قبل المستثمرين كون مواسمها تشكل سوقا مواتية لنجاح مختلف أنواع الاستثمارات.
وتابع «أعدت الغرفة حزمة من البرامج الداعمة لقطاع التغذية بشكل عام، سيتم إطلاقها خلال عام 1440، وتأتي تكريسا لدعم الشباب والشابات السعوديين العاملين في هذا القطاع الحيوي، بهدف رفع نسب التوطين فيه بما يتماشى مع رؤية 2030».
مشاريع مقبلة
كشف الثقفي عن توجه غرفة مكة المكرمة لإنشاء مطبخ تدريبي لأول مرة بغرض تهيئة العاملين في القطاع وتثقيفهم، كما سيتم إطلاق دورات تدريبية وبرامج داعمة ومتخصصة، وذلك ضمن حزمة ستطلق في العام الجديد للترويج وسط الشباب والشابات السعوديين لهذا القطاع الهام والحيوي، خاصة وأن مكة المكرمة تتفرد باستقبالها لأعداد مليونية من الحجاج والمعتمرين والزوار، إلى جانب تقديم الخدمة للسكان.
واعتبر الثقفي أن التصديق لنشاط الـ»فود ترك» والذي تم في فعالية «شغف2» التي نظمتها غرفة مكة المكرمة خلال الأشهر القليلة الماضية عقب زيارة نائب أمير منطقة مكة المكرمة الأمير عبدالله بن بندر، وأمين العاصمة المقدسة المهندس محمد بن عبدالله القويحص، يجعل من هذا القطاع الحديث جاذبا للمستثمرين الشباب، مما يمنح الغرفة دافعا للمساعدة في تقديم المشورة والتسهيلات اللازمة لنجاح هذا القطاع الجديد.
وأشار عضو مجلس إدارة غرفة مكة المكرمة إلى أن المشاريع الصغيرة والمتوسطة تجد كامل الرعاية من غرفة مكة المكرمة، وقد بادرت بالفعل بتدريب عدد من الشباب والشابات والأسر المنتجة على الأعمال، ونظمت عددا من الفعاليات والمنتديات في هذا الشأن بالتعاون مع شركائها الاستراتيجيين، وتأتي فعالية اليوم في ذات السياق.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
كثيرة هي بطاقات الوصف الوظيفي المتوفرة على الشبكة العنكبوتية في مجالات شتى، لكن في مجال التأمين فهي قليلة أو تكاد أن تكون معدومة خاصة الوظائف الفنية المتخصصة في... (مشاركات: 3)
بمرتب شهري من 5000 إلى 7000 ريال
300 وظيفة للشباب بغرفة حفر الباطن
أعلنت غرفة حفر الباطن، عن توفر 300 وظيفة للشباب، بالتعاون مع إحدى الشركات الكبرى في المملكة، بمرتب شهري يتراوح من 5000... (مشاركات: 0)
يعلن مركز التدريب بالغرفة التجارية الصناعية بالرياض عن بدء التسجيل في البرامج التأهيلية للموسم التدريبي 2011/2012م:
أ- برامج إدارة وتنمية مشروعات الأعمال
1- إعداد وتأهيل مسؤول دراسات... (مشاركات: 0)
التغذية المعكوسة: تظهر التغذية المعكوسة بأشكال مختلفة منها الشفوية والمكتوبة أو على صفة معلومات إلكترونية التي توصف الوضع المادي والسلوكي، وأن العنصر الأساسي للتغذية المعكوسة في النظام الإنتاجي هو... (مشاركات: 0)
محاضر عامة ومجانية فى المجال العقاري بغرفة الشرقية - الدمام (مشاركات: 0)
برنامج تدريبي متخصص في حوكة الشركات يغطي الموضوعات الهامة في هذا المجال مثل مهمة حوكمة الشركة وما هي حوكمة الشركات والنظرية العامة لحوكمة الشركات ومبادئ حوكمة الشركات وفوائد تطبيق حوكمة الشركات وكيف يمكن تأسيس مجلس الإدارة واختيار أعضائه، ومصفوفة صلاحيات الحوكمة طبقا لقانون الشركات وكود الحوكمة وتقييم مجلس الإدارة والخيارات الاستراتيجية لملاك الشركة، ثم ينتقل البرنامج الى مشروع تطبيق الحوكمة وخريطة الطريق لتطبيق ممارسات الحوكمة وكيفية قياس أداء المشروع وادارة المخاطر وتعريف المخاطر ومفاتيح النجاح لإدارة المخاطر وعملية إدارة المخاطر وكيفية قياس المخاطر ومصفوفة ترتيب أولويات المخاطر وسجل المخاطر ومؤشرات الأداء الرئيسية لوظيفة إدارة المخاطر واخيرا مطابقة موقع الشركة الإلكتروني لمتطلبات الحوكمة
تهدف هذه الجلسة التدريبية الى تعريف المشاركين بالفرق بين الاجراء التصحيحي والاجراء الوقائي، كذلك تسليط الضوء على الاخطااء الشائعة في تطبيق نظامي الاجراءات التصحيحية والوقائية، بالإضافة الى تزويد المتدربين بالنماذج المستخدمة في عمليات الاجراءات التصحيحية والوقائية، وكيفية اكتشاف السبب الجذري لحالات عدم المطابقة، وكيفية تحرير نموذج الاجراءات التصحيحية والوقائية ومتابعة تنفيذ تلك الاجراءات.
برنامج تدريبي اونلاين يهدف الى تأهيل المشاركين على فهم المواصفات القياسية وعلاقتها بنظام ادارة المنشآت، ومن ثم الانتقال الى التعمق لفهم المواصفة الدولية ISO 41001/2018، والعائد من تبنيها وتطبيقها، والعلاقة بينها وبين الاصدارات الاخرى لمنظمة الايزو، وأيضا تعريف المشاركين في هذا البرنامج التدريبي على مفهوم العملية كأساس لكل نظم الادارة الصادرة عن الأيزو، والمتطلبات التفصيلية لهذه المواصفة الدولية وسياق عمل المؤسسة في ظل تطبيق تلك المواصفة، ويستهدف البرنامج الى نقل خبرات القيادة للمشاركين في ضوء فهم تلك المواصفة، والتعرف على متطلبات التخطيط والدعم والتنفيذ، وآلية تقييم الاداء لنظام المنشآت.
صمم هذا البرنامج لتأهيل المتدربين المشاركين على فهم دور الامتثال التجاري في تسهيل العمليات اللوجستية وزيادة كفاءة سلاسل الامداد ويتم من خلاله التعرف على المفاهيم الأساسية للامتثال التجاري واللوجستيات وسلاسل الامداد ثم ينتقل الى شرح عناصر الامتثال التجاري والقواعد الجمركية والكود الجمركي المنسق والتقييم الجمركي والعقود التجارية وعلاقتها بالتقييم الجمركي وعلاقة الامتثال التجاري وتكاليف عمليات التصدير والاستيراد وأثر الامتثال على تنافسية سلاسل الامداد وتسهيل العمليات اللوجستية
اذا كنت تريد التخصص في مجال السكرتارية الطبية، فإن حصولك على هذا الدبلوم التدريبي امر حتمي، حيث يهدف الى تأهيلك الى شغل أي وظيفة في مجال السكرتارية الطبية وهو التخصص الذي يتم العمل من خلاله في المؤسسات الطبية او في المستشفيات او مراكز الاشعة وفي العيادات الخاصة، حيث يقوم القائم على هذه الوظيفة بالقيام بالمهام الادارية والتنظيمية والتعامل مع الملفات والسجلات الطبية.
رد مع اقتباس