الموضوع: مطبخ تدريبي للعاملين في قطاع التغذية بغرفة مكة
مطبخ تدريبي للعاملين في قطاع التغذية بغرفة مكة
نظمت الغرفة التجارية الصناعية بمكة المكرمة، أمس، دورة هي الأولى من نوعها، تحت عنوان «مبادرة الطاهي المثقف»، استهدفت مستثمري عربات الطعام المتحركة الـ»فود ترك»، وأصحاب المشاريع الصغيرة والمتوسطة، فضلا عن الأسر المنتجة، والطهاة.
وتضمنت الدورة التي حضرها أكثر من 200 شخص، واستمرت يوما واحدا، مقدمة عن مبادرة الطاهي المثقف، ومقدمة تعريفية بما سيتم تقديمه من منهج المبادرة، ثم مهارات التقطيع وكيفية استخدام السكاكين بأنواعها المختلفة، وفقرة عن الطهي الجزئي، وأساسيات أعمال الحلواني، والصحة العامة والسلامة المهنية، ثم طرق الطهي الكلاسيكي.
وأوضح عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية الصناعية بمكة المكرمة نبيل عبدالرحيم عابد الثقفي أن الدورة تأتي ضمن اهتمامات غرفة مكة المكرمة بأعمال المسؤولية الاجتماعية، كما أنها امتداد لعناية مجلس الإدارة لبعض شرائح المجتمع المكي، خاصة الأسر المنتجة.
وأكد اهتمام غرفة مكة المكرمة برعاية مختلف أعمال القطاعات الاقتصادية، خاصة الاستثمارات في مجال عربات الطعام المتنقلة «فود ترك» التي تشكل إضافة حقيقية وتخدم سكان العاصمة المقدسة التي تشهد طلبا متواصلا من قبل المستثمرين كون مواسمها تشكل سوقا مواتية لنجاح مختلف أنواع الاستثمارات.
وتابع «أعدت الغرفة حزمة من البرامج الداعمة لقطاع التغذية بشكل عام، سيتم إطلاقها خلال عام 1440، وتأتي تكريسا لدعم الشباب والشابات السعوديين العاملين في هذا القطاع الحيوي، بهدف رفع نسب التوطين فيه بما يتماشى مع رؤية 2030».
مشاريع مقبلة
كشف الثقفي عن توجه غرفة مكة المكرمة لإنشاء مطبخ تدريبي لأول مرة بغرض تهيئة العاملين في القطاع وتثقيفهم، كما سيتم إطلاق دورات تدريبية وبرامج داعمة ومتخصصة، وذلك ضمن حزمة ستطلق في العام الجديد للترويج وسط الشباب والشابات السعوديين لهذا القطاع الهام والحيوي، خاصة وأن مكة المكرمة تتفرد باستقبالها لأعداد مليونية من الحجاج والمعتمرين والزوار، إلى جانب تقديم الخدمة للسكان.
واعتبر الثقفي أن التصديق لنشاط الـ»فود ترك» والذي تم في فعالية «شغف2» التي نظمتها غرفة مكة المكرمة خلال الأشهر القليلة الماضية عقب زيارة نائب أمير منطقة مكة المكرمة الأمير عبدالله بن بندر، وأمين العاصمة المقدسة المهندس محمد بن عبدالله القويحص، يجعل من هذا القطاع الحديث جاذبا للمستثمرين الشباب، مما يمنح الغرفة دافعا للمساعدة في تقديم المشورة والتسهيلات اللازمة لنجاح هذا القطاع الجديد.
وأشار عضو مجلس إدارة غرفة مكة المكرمة إلى أن المشاريع الصغيرة والمتوسطة تجد كامل الرعاية من غرفة مكة المكرمة، وقد بادرت بالفعل بتدريب عدد من الشباب والشابات والأسر المنتجة على الأعمال، ونظمت عددا من الفعاليات والمنتديات في هذا الشأن بالتعاون مع شركائها الاستراتيجيين، وتأتي فعالية اليوم في ذات السياق.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
كثيرة هي بطاقات الوصف الوظيفي المتوفرة على الشبكة العنكبوتية في مجالات شتى، لكن في مجال التأمين فهي قليلة أو تكاد أن تكون معدومة خاصة الوظائف الفنية المتخصصة في... (مشاركات: 3)
بمرتب شهري من 5000 إلى 7000 ريال
300 وظيفة للشباب بغرفة حفر الباطن
أعلنت غرفة حفر الباطن، عن توفر 300 وظيفة للشباب، بالتعاون مع إحدى الشركات الكبرى في المملكة، بمرتب شهري يتراوح من 5000... (مشاركات: 0)
يعلن مركز التدريب بالغرفة التجارية الصناعية بالرياض عن بدء التسجيل في البرامج التأهيلية للموسم التدريبي 2011/2012م:
أ- برامج إدارة وتنمية مشروعات الأعمال
1- إعداد وتأهيل مسؤول دراسات... (مشاركات: 0)
التغذية المعكوسة: تظهر التغذية المعكوسة بأشكال مختلفة منها الشفوية والمكتوبة أو على صفة معلومات إلكترونية التي توصف الوضع المادي والسلوكي، وأن العنصر الأساسي للتغذية المعكوسة في النظام الإنتاجي هو... (مشاركات: 0)
محاضر عامة ومجانية فى المجال العقاري بغرفة الشرقية - الدمام (مشاركات: 0)
برنامج يتناول فهم طبيعة وأهمية سلاسل التوريد المبردة ومكونات سلاسل الإمداد المبردة ومناولة وتوزيع المواد والأصناف المختلفة في سلاسل الامداد المبردة والموارد والمعدات المستخدمة في سلسلة الإمداد المبردة والإتجاهات الحديثة في ادارة سلسلة التوريد الباردة
برنامج تدريبي يتناول تطبيق المعلوماتية الصحية Health informatics بهدف تحسين جودة الرعاية الصحية وتوفير الخدمات الطبية المتطورة وتحقيق الدعم الكامل للقرارات الطبية من خلال المعلوماتية الصحية
اذا كنت مهتم بالمواصفة الدولية للايزو 45001، أو اذا كنت تعمل في مجال ادارة الجودة ومعني بتطبيق مواصفة الايزو 45001، والى كل مديري ومشرفي ادارة السلامة والصحة المهنية والمسئولين عن تطبيق نظام السلامة في الشركات والمؤسسات، نقدم لكم هذا البرنامج التدريبي المتميز يؤهلك لفهم واستيعاب نظم ادارة السلامة والصحة المهنية الايزو 45001:2018
برنامج يشرح مواصفة الايزو 31000:2018 يتناول مبادئ إدارة المخاطر على النحو المنصوص عليها في المواصفة يساعدك في إنشاء إطار عمل لإدارة المخاطر والحفاظ عليه وتحسينه باستمرار وفقاً لارشادات الايزو 31000 وتطبيق عملية ادارة الخاطر والتخطيط لتسجيل المخاطر وعمليا اعداد التقارير ومراقبة ومراجعة وتحسين عملية ادارة المخاطر
برنامج تدريبي أونلاين مخصص لتدريب المشاركين على مكافحة الفساد المالي والاداري وعلاج اسبابه ودعم المركز المالي للمؤسسات والشركات، وتنمية قدرات التحقيق والتحري في قضايا الفساد المالي والاداري لدى المشاركين في البرنامج.