السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
لقد بحثت في جميع أقسام المنتدي لرفع المرفق إدناه لكي تعم الفائده الجميع ولكني بكل صراحة أحترت إلى أي قسم أحيل المرفق هل أحيله إلى قسم الموارد البشرية وهو الأقرب... (مشاركات: 7)
أعضاء المنتدى الرائع لقد جئت لكم باقتراح و هو تعريب الأسماء أي أسماء الأعضاء حتى نصبح شكل واحد
مع الاحترام و التقدير (مشاركات: 1)
أعزائي المشرفين و الأعضاء أردت منكم أن تشاركوني في اقتراحي هذا و المتمثل في إنشاء " مجلة خاصة بالموارد البشرية " و هذا طبعا لإثراء هذا المنتدى الرائع.
و في الأخير تقبلوا مني فائق الاحترام و التقدير. (مشاركات: 5)
أساتذتي الكرام ، المشرفين الأعزاء إني بصدد أن أطرح عليكم فكرتي و المتمثلة في :
نظرا لقلة طاقم إدارة المنتدى أقترح عليكم ترقية بعض الأعضاء المتميزين و هم كما تعلمون موجودين بكثرة في منتدانا الرائع.... (مشاركات: 1)
اقترح بعمل قسم في المنتدى يكون ملتقى للرأي الحر بين الاعضاء ويكون فعال وايجابي والاهتمام بالاراء والافكار المطروحة وإعطاء المساحة للتعبير عن الرأي بموضوعية (مشاركات: 2)
دبلوم تدريبي يتناول موضوعات أساسيات المشتريات والمراحل العملية لادارة المشتريات وتأهيل وتقييم الموردين (Sourcing ) ومهارت التفاوض وأوامر الإسناد ( شراء – خدمات) Purchasing Orders والجمارك وأهم القوانين في التجارة الخارجية وأخيرا منظومة التسجيل المسبق للشحنات
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.
تعلم كيفية برمجة عقلنا على التفكير الإيجابي، وطرح الأفكار السلبية التي تؤخر تحقيق أهدافنا وطموحاتنا .. ومعرفة أنفسنا بعمق ومعرفة الآخرين والنجاح في التواصل مع أنفسنا والآخرين لنحقق النجاح والإبداع والتغيير إلى الأفضل.
كورس تدريبي متخصص في تداول وتخزين الخامات الغذائية في الفنادق والمطاعم . يستعرض موضوعات جودة المنتجات الغذائية وطرق الغش الغذائي وفساد الاغذية والطرق الصحية لاستلام وتخزين الاغذية وفحصها ونظرة عامة على موضوع جودة وسلامة الغذاء
برنامج تدريبي يؤهلك لجميع المهام الوظيفية المنوطة لوظيفة مدير المنتج، حيث يتم شرح متطلبات وظيفة مدير المنتج وعملية تحليل البيانات وتطوير المنتجات وتسعير المنتجات وادارة مصادر التوريد