الموضوع: اريد الوصف الوظيفى لبعض العاملين بمطعم
رد: اريد الوصف الوظيفى لبعض العاملين بمطعم
المنشاة :
الوظيفة : ويتر (Waiter)
القسم : المطعم
§ المهام الأساسية
1. العمل تحت الإشراف والتوجيه الكامل من الكابتن وسنيور كابتن
2. الالتزام الكامل بقواعد المهنة
3. تقديم أفضل خدمة للضيوف
4. الالتزام بتعليمات رؤسائه وتأديتها على أكمل وجه
5. المعرفة والتمرس على تنفيذ منظمة (HACCP) (نقاط الرقابة الحرجة على سلامة الأغذية والمشروبات)
§ الواجبات والمسئوليات
1. الحفاظ الدائم على نظافة القسم الذي يعمل به
2. تجهيز الموائد والمقاعد طبقا للمعمول به و التأكد من نظافة الأرضيات بصفة دائمة
3. تجهيز دولاب الخدمة Table service ومراعاة تواجد جميع الأدوات قبل بالكميات المفروضة
4. الحفاظ بصفة دائمة على نظافة دولاب الخدمة قبل وأثناء وبعد انتهاء الوردية
5. استلام الاوردر من الكابتن أو سنيور كابتن لتسليمه للمطبخ أو البار للتجهيز
6. التأكد من الأصناف قبل استلامها والتوجه إلى مائدة الضيوف
7. خدمة المشروبات طبقا للأصول الفنية والتأكد من أن البارد بارد والساخن ساخن والتأكد من تقديم الخبز والزبد عند خدمة الأغذية
8. التأكد من منافض السجائر بصفة دائمة
9. توفير المقاعد المناسبة في حالة وجود أطفال
10. في حالة وجود إلى شكوى يرفعها فورا إلى رئيسه المباشر ويتابع حلها
حلها
11. ارتداء اليونيفورم العمل والحفاظ علية بصورة لائقة وراقية
12. التأكد من وجود (قلم – مشط ثقاب –نوتة صغيرة دائما معه )
13. الأخطار الفوري عن أي أعطال أو كسر في المعدات
14. حمل ال##### والزجاجيات والفضيات من على الموائد طبقا للأصول الفنية
15. الإلمام الكامل بقائمة الطعام للرد على أي استفسارات للضيوف
16. حضور الاجتماع الذي يسبق بداية العمل لمعرفة التطورات والتعليمات الجديدة
17. إتباع القواعد الصحية المهنية والشخصية
18. حليق الذقن –العناية بالأظافر والشعر
19. الالتزام بالتعليمات التي تصدر من اجل تنظيم العمل
20. الدراية بالتعامل مع أجهزة الإطفاء والإنقاذ
21. التواصل مع زملائه بأسلوب التعاون لصالح العمل
22. الحفاظ على مظهره العام لائق بصفة دائمة
23. حسن استقبال والترحيب بالضيوف مع عدم رفع الكلفة
24. استخدام الأدوات في الغرض المخصصة لها
25. أخطار رئيسة بأي ملاحظات للضيوف والعمل على حلها
عـــــــــــــام
يقبل التوجيهات إثناء العمل وان يتعاون مع زملائه العاملين وكذلك حضور الدورات التدريبية الداخلية والخارجية المقررة وان يشارك بفاعلية فى تحمل مسئولية العمل
نطاق إصدار الأوامر
باص بوى
نطاق تلفى الأوامر
الكابتن – سنيور كابتن
شروط شغل الوظيفة
§ مؤهل فندقي متوسط+خبرة عام
§ مؤهل متوسط وخبرة عامين
§ مؤهل عال وخبرة سبع سنوات
§ إجادة اللغة الانجليزية
§ أن يكون مبتكرا مبدعا
§ أن يكون قادر على التكيف مع أي موقف طارئ
تم الاطلاع على التوصيف الخاص بوظيفتي وعلمت مسئولياتي وواجباتي بالكامل ووافقت عليها والتزم بها التزاما بتأديتها بالكامل واستلمت نسخة منها § الاســـم : § الوظيفة : § التاريـخ : § التوقيـع :
مسمى الوظيفة: مدير التسويق
الإدارة: التسويق
إعداد: ............................
تاريخ الإعداد........................ (مشاركات: 9)
المهام التى يقوم بها عامل النظافة بالمدرسة
مع تحياتى (مشاركات: 2)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاخوه الافاضل اعتذر ان يكون اول مشاركة لى هى طلب ومساعده
انى اعمل بشركة تصنيع النشا والجلوكوز والزيت الخام واريد الحصول على توصيف وظيفى لآفراد الآمن والمسميات... (مشاركات: 1)
الوصف الوظيقى لبعض الوظائف
اعتذر اذا كان هناك تكرار فى عنوان المشاركة وذلك لعدم قدرتى على الرد على نفس المشاركات لنفس الموضوع
ملاحظة: الرجاء من الاعضاء الكرام ارفاق المزيد من الوظائف الاخرى... (مشاركات: 6)
رئيس قسم تخطيط القوى العامله
رئيس قسم التوظيف
مدير اداره نظم المعلومات الاداريه (مشاركات: 0)
برنامج تدريبي يتناول التغذية النباتية وتعريفها ومستويات النباتيين وفوائد اتباع نظام غذائي نباتي والآثار الجانبية لنظام الغذائي النباتي ومعالجتها واحتمالية نقص المغذيات والهرم الغذائي النباتي وبدائل المنتجات الحيوانية ووضع نظام غذائي نباتي متكامل.
برنامج تدريبي يتناول التغذية لمرضى السرطان وتعريف السرطان وكيف تتكون الخلايا السرطانية وأسبابه والاختلافات بين الخلايا الطبيعية والسرطانية ومراحل تطور السرطان والتمثيل الغذائي والمتطلبات الغذائية لمرضى السرطان والأنظمة الغذائية المضادة للسرطان والتغذية أثناء العلاج الاشعاعي أو الكيميائي ودور التغذية في الرعاية الداعمة ورعاية نهاية العمر لمرضى السرطان والفرق بين التغذية المعوية والتغذية الاكلينيكية
برنامج تدريبي يشرح عمل الحملات الاعلانية على السوشيال ميديا وصناعة المحتوى وادارة حسابات السوشيال ميديا و إنشاء المجموعات وإدارتها إنشاء وإدارة الـ events آلية عمل branding و الحماية من الـ brand attack
أول برنامج تدريبي متخصص في شرح الاساليب الحديثة في تخطيط وتطوير الانتاج يتناول بالشرح مودل SIPOC وادوات توقع حجم الطلب وادوات التخطيط الزمني للانتاج وتخطيط الاحتياجات للمواد والمكونات وادوات الانتاج الرشيق وطرق تطبيقها واهم مؤشرات قياس الاداء والكفاءة لادارة الانتاج و ضبط العمليات الإنتاجية SPC وتحليل مقدرة العمليات والماكينات Machine & Process Capability
برنامج تدريبي يتناول عملية تأسيس شركات الاندية الرياضية الخاصة والهيكلة القانونية والادارية والجدوى الاقتصادية الخاصة بها وتصميم لوائح العمل الداخلية والتي تتضمن النظام الاساسى- اللوائح الداخلية المختلفة وموضوعات الخصخصة والحوكمة بالاندية الرياضية الخاصة والادارة المالية لعمليات التشغيل الداخلية وتصور ونموذج تطبيقى إنشائى للنادى الرياضى الخاص وممارسات وتطبيقات عملية .