تهديكم هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية أطيب تحياتها وتتقدم لسعادتكم بالشكر الجزيل على جهودكم المتميزة ومساهماتكم الفاعلة في دعم التوعية بأنشطة التقييس المختلفة ويسعدها أن تعلن لكم عن قيام مركز التقييس الخليجى للتدريب بتنفيذ برنامج تدريبي بعنوان مدقق / كبير مدققي نظام إدارة سلامة الغذاء طبقاً لمتطلبات المواصفة القياسية الدولية ISO 22000:2005- IRCA registered course
Food Safety Management system Auditor / Lead Auditor ISO 22000:2005 IRCA Registered course

وتجدون ادناه المعلومات الخاصة بالبرنامج:
أهداف الدورة:
· فهم مبادئ نظام إدارة سلامة الغذاء والعمليات والتقنيات المستخدمة لتقييم وإدارة المخاطر المتعلقة بسلامة الأغذية.
· تحديد محتويات ومتطلبات الأيزو 22000 وعلاقتها مع المواصفات الدولية الأخرى ذات الصلة والإرشادات الخاصة بممارسات صناعة الأغذية.
· تحديد المتطلبات التشريعية والتنظيمية المتعلقة بسلامة الأغذية وتطبيقها.
· تخطيط، وإدارة، وإعداد تقرير المتابعة الخاصة بالمراجعة علي أنظمة إدارة سلامة الغذاء.
· جعل المتدرب قادراً على تنفيذ المراجعة الداخلية واستخدام أدوات تحليل المخاطر.
· تحديد نقاط التحكم الحرجة في سلسلة إعداد، وتصنيع وتداول الغذاء
· كيفية تقييم متطلبات المستهلك والالتزام بتحقيقها بما يضمن رضاء المستهلك

الدورة تنفذ باللغة الانجليزية (المادة العلمية باللغة الانجليزية والشرح باللغة العربية والمصطلحات باللغة الانجليزية) والدورة معتمدة من منظمة IRCA وفى نهاية الدورة يحصل المتدرب على الشهادات التالية:
· شهادة حضور الدورة صادرة من هيئة التقييس الخليجية
· في حالة اجتياز الاختبار التحريري يحصل الناجحون على شهادة مدقق نظم إدارة سلامة الغذاء معتمدة من منظمةIRCA


مع بالغ تقديرنا واعتزازنا ،،،
هاتف: 00966112105398
فاكس: 00966112105397
جوال: 00966557196798
melshetany@gso.org.sa
www.GSO.ORG.SA