النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: الإفراط في تناول اللحوم يتسبب في الموت المبكر

#1
نبذه عن الكاتب
 
البلد
الصومال
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
4,826

الإفراط في تناول اللحوم يتسبب في الموت المبكر

ذهبت دراسة بريطانية حديثة إلى أن تقليل تناول اللحوم قد يمنع حدوث حالات الوفاة المبكرة والتي قد تصل إلي 45,000 حالة في بريطانيا وحدها، حيث قامت وحدة القلب بجامعة أكسفورد بتحليل النتائج الصحية لعدد من النظم الغذائية وتوصلت إلي أن تناول اللحوم لثلاثة مرات أسبوعيا علي الأكثر تمنع 31,000 حالة وفاة بأمراض القلب و9,000 حالة وفاة بالسرطان و5,000 حالة بالسكتة الدماغية كل عام, الأمر الذي يوفر حوالي 1,2 مليار جنيهاً إسترليني من ميزانية الصحة.


وتقول جمعية أصدقاء كوكب الأرض --والتي أوصت بعمل هذه الدراسة لضمها لتقرير الغذاء الصحي علي كوكبنا-- أن تقليل استهلاكنا من اللحوم من شأنه أن يساعد أيضاً في تقليل معدلات التغيرات المناخية وإزالة الغابات.

وقد تسببت الزيادة السكانية والرخاء المالي والتصنيع الزراعي في زيادة استهلاك العالم من اللحوم لأربعة أضعاف منذ عام 1961. ووفقاً للدراسة يصل متوسط استهلاك الشخص البريطاني من اللحوم إلي 125 كيلوجرام في العام.

ووفقاً للمعايير الطبية هناك صلة وثيقة بين تناول اللحوم الحمراء والإصابة بسرطان الأمعاء بينما تتسبب اللحوم ومنتجات الألبان الغنية بالدهون المشبعة في الإصابة بالبدانة وأمراض القلب.

أما علي المستوي البيئي فهناك عملية منظمة لإزالة غابات أمريكا الجنوبية من أجل زراعة المحاصيل التي تقدم كعلف للمواشي لتصديرها لأوروبا وهي العملية التي تتسبب في زيادة معدلات الإنبعاثات الحرارية في الجو.

وقد أوصي الرئيس السابق للمكتب الصحي, سير ليام دونالدسون العامة بتقليل تناول اللحوم قائلاً في تقرير هذا العام. "إن نظامنا الغذائي يتسبب في زيادة حرارة الكوكب. كما أنه يدمر صحتنا." وأضاف أن تخفيض تناولنا للحوم بمقدار 30% من شأنه أن يمنع حدوث 18,000 حالة وفاة مبكرة.

وتقر جمعية أصدقاء كوكب الأرض أن المملكة المتحدة يجب أن تأخذ موقف جماعي من استهلاك اللحوم بكثرة فمعدل الفضلات يشير إلي أن اللحوم أصبحت منتج رخيص ومتوفر بكثرة في أسواق بريطانيا. لهذا توصي الجمعية الوزراء بقيادة حملة لإتباع نظام غذائي منخفض الاستهلاك للحوم وتقليل الفاقد من اللحوم مع تغيير عقود الشراء العامة بحيث يراعي المعايير البيئية والصحية في أي منتج بالأسواق.

ويقول د. ميك راينر بقسم الصحة العامة بجامعة أكسفورد أن هذا البحث يوضح الفوائد الصحية الناتجة عن تقليل تناول اللحوم ومنتجات الألبان ببريطانيا ويحدد الكميات المسموح بتناولها بشكل أكثر شمولاً عن ذي قبل.

بينما يقول مدير جمعية أصدقاء الأرض كريج بينت : " ليس علينا أن نصبح نباتيين للعناية بصحتنا وبكوكبنا ولكننا نحتاج أن نقلل من استهلاكنا من اللحوم."

#2
الصورة الرمزية فارس النفيعي
فارس النفيعي غير متواجد حالياً مشرف باب السلامة المهنية وتقليل الأخطار
نبذه عن الكاتب
 
البلد
المملكة العربية السعودية
مجال العمل
السلامة المهنية
المشاركات
3,131

رد: الإفراط في تناول اللحوم يتسبب في الموت المبكر

شكرا لك اخي ابو عبدالعزيز ...

ان شاء الله نستطيع تقليل استهلاك اللحوم

إقرأ أيضا...
قصة فتاه تخاطب الشيطان وهي في سكرات الموت

بسم الله الرحمن الرحيم (وجاءت سكرة الموت بالحق ذلك ما كنت منه تحيد ) معقول أنا أموت ...غير معقول...أنا مازلت صغيرا على الموت أنا في الرابعة والعشرين فقط لا شك أنني أحلم أكيد سوف يأتي الطبيب... (مشاركات: 5)


الإفراط في منح العمال حقوقاً غير واقعية يشكل عبئاً غير مبرر على صاحب العمل

حذر وزير العمل رئيس مجلس أمناء هيئة تنمية وتوظيف الموارد البشرية (تنمية) بالإمارات السيد صقر غباش، من أن «الإفراط في منح العمال حقوقاً غير واقعية يشكل عبئاً غير مبرر على صاحب العمل»، على حد وصفه،... (مشاركات: 1)


غياب موظف يتسبب في عدم اذاعة نشرة اخبار الحادية عشر

سبب غياب موظف التنسيق بالقناة الإخبارية السعودية في عدم إذاعة نشرة أخبار الساعة الحادية عشرة مساء على الهواء مباشرة يوم الأحد الماضي مما أوقع المسؤولين في حرج بالغ. وتعتبر هذه سابقة خطيرة على... (مشاركات: 0)


الإعجاز العلمي في تناول التمر بعدد فردي

الاعجاز في تناول التمر بعدد فردي‏| حذر الأطباء من الإكثار من تناول التمر لمرضى السكر, لأنه يرفع نسبة السكر لديهم, كما حذر الأطباء مرضى الكلى من تناول التمور بكثرة, لأنه يرفع نسبة البوتاسيوم... (مشاركات: 0)


التخطيط المبكر لاختيار المهنة المناسبة يساعد في تقليل فرص الفشل في الحياة العملية

إنّ العمل الذي تبحث عنه بعد إكمال المرحلة الجامعية، قد يستحوذ على 2000ساعة من وقتك في السنة كما تشير بعض الدراسات، وهو أطول وقت تقضيه في حياتك بعد النوم. لذلك فإن اختيارك لنوعية عملك مهم جداً، ليس... (مشاركات: 0)


دورات تدريبية نرشحها لك

دورة كشف التزوير في جوازات وتأشيرات السفر

أول برنامج تدريبي عربي متخصص يهدف إلى إكسابك المهارات الفنية لاكتشاف التزوير في مستندات وجوازات السفر يجمع بين الجوانب النظرية والتطبيق العملي، كما يؤهلك لإستخدام أحدث التقنيات في فحص الوثائق ويقدمه خبير معتمد في مكافحة التزوير والتزييف وأمن وثائق السفر.


برنامج تنمية المهارات السلوكية والقيادية المتقدمة للمديرين

برنامج يتناول تنمية وتحسين المهارات السلوكية والقيادية للأفراد الراغبين في الحصول على مناصب أعلى مثل التخطيط الاستراتيجي والتفاوض والاقناع والتأثير وحل المشكلات واتخاذ القرارات وتدريب المرؤوسين وتوجيههم والتفويض الناجح وبناء وادارة فرق العمل


دورة الاعداد لامتحان الجزء الثاني من CMA - Part 2

كورس تدريبي يهدف الى إعدادك وتأهيلك لاجتياز الجزء الثاني من شهادة المحاسب الاداري المعتمد CMA وفقاً للمنهج المعتمد الخاص بالجزء الثاني لهذه الشهادة بمعهد المحاسبين الاداريين الامريكية الذي يتناول موضوع الادارة المالية الاستراتيجية


دبلوم تخطيط الاحتياجات من المواد MRP

دبلوم تدريبي متقدم يهدف الى تدريب المشاركين على آليات تخطيط الاحتياجات من المواد من خلال تزويدهم بمهارات إعداد موازنة الإحتياجات من المواد وموازنة المشتريات وأساليب التجزئة والتجميع، وأساليب التنبؤ، وتدريب المشاركين على أساليب وإجراءات فحص المواد، والتصرف في المواد غير المطابقة للمواصفات، وتدريب المشاركين أيضا على أفضل الطرق لمراقبة المخزون


دورة استشراف المستقبل ووضع السيناريوهات المستقبلية لتحقيق الاستدامة

أول برنامج تدريبي عربي يتناول مفهوم استشراف المستقبل وكيفية وضع السيناريوهات المستقبلية وتأثير استشراف المستقبل على الاستدامة وتطبيق أدوات استشراف المستقبل في التخطيط الاستراتيجي وتحليل الاتجاهات العالمية والمحلية واستخدام السيناريوهات المستقبلية بعيدة المدى.


أحدث الملفات والنماذج