الموضوع: أ.علاء الزئبق لعلك تكون بخير
أ.علاء الزئبق لعلك تكون بخير
منبهر بتلك المنتدي وليد الثلاث أعوام ولكنه فاق الوصف في تنمية الفكر وإدارة المواهب
واتشرف أكون بينكم
وزادي إندفاعي بالإشتراك بتغيب أ.علاء الزئبق
لعله يكون بخير كما أوجه له رساله تقدير وأحترام
واتشوق لتواجده وموضوعاته المتألقه
وارجو من لديه هاتفه أو إميله ان يراسلني
شكرا لكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيك يا استاذ علاء ارجو ان تكون بالف خير
فين ابيات الشعر اللى كنا بنتواصل فيها اعضاء ومشرفين
مقفولة ليه ارجو اعادتها مرة اخرى
ولك ولجميع المشرفين منى جزيل الشكر... (مشاركات: 3)
السلام عليكم
رسالتي الى الاستاذ علاء الزئبق خاصة وإلى كل من يعرف ويعمل على برنامج Edraw Max .
لقد استفدت من هذا البرنامج بشكل رائع بعمل هيكل تنظيمي لكن عند عرض العمل النهائي أو طباعته على الورق... (مشاركات: 6)
كورس تدريبي متخصص في تداول وتخزين الخامات الغذائية في الفنادق والمطاعم . يستعرض موضوعات جودة المنتجات الغذائية وطرق الغش الغذائي وفساد الاغذية والطرق الصحية لاستلام وتخزين الاغذية وفحصها ونظرة عامة على موضوع جودة وسلامة الغذاء
شهادة دبلومة ادارة المطابخ الفندقية تهدف الى تأهيل المشاركين على فهم دور واهمية ادارة الاغذية والمشروبات، والتعرف على الاقسام والادارات التابعة لادارة الاغذية والمشروبات والهيكل التنظيمي لتلك الادارة الهامة في الفنادق والمطاعم، كذلك اكساب المشاركين اصول العمل في المطابخ ومعرفة قواعد ومتطلبات النظافة الشخصية ومبادئ الصحة العامة للعاملين في المطبخ الفندقي، بحيث يستوعب المشارك في نهاية البرنامج التدريبي آلية العمل في المطابخ الفندقية، وكيفية إدارتها بأسلوب احترافي ومنهجي.
برنامج تدريبي مكثف يتناول شرح عمليات البحث والتطوير في الاغذية والمشروبات في صناعة الضيافة والعوائد المتحققة من عمليات البحث والتطوير على طرق الانتاج والتخزين والعرض والتقديم للاغذية والمشروبات. وعلاقة البحث والتطوير في هذا المجال بموضوعات الاستدامة وادارة الهدر والطاقة
دورة تدريبية تهدف إلى تاهيل الراغبين في العمل في وظيفة ضمن مجال التسويق أو المبيعات أو خدمة العملاء. يعتبر هذا البرنامج نقطة البداية للدخول في هذا المجال. يقدم للمشاركين التأهيل اللازم لفهم والالمام بأساسيات المجال.
تهدف هذه الجلسة التدريبية الى تعريف المشاركين بالفرق بين الاجراء التصحيحي والاجراء الوقائي، كذلك تسليط الضوء على الاخطااء الشائعة في تطبيق نظامي الاجراءات التصحيحية والوقائية، بالإضافة الى تزويد المتدربين بالنماذج المستخدمة في عمليات الاجراءات التصحيحية والوقائية، وكيفية اكتشاف السبب الجذري لحالات عدم المطابقة، وكيفية تحرير نموذج الاجراءات التصحيحية والوقائية ومتابعة تنفيذ تلك الاجراءات.