الموضوع: التوازن بين الانتاج والقدرة على الانتاج
التوازن بين الانتاج والقدرة على الانتاج
كانت هناك قصة خرافية في القديم،تروي قصة مزارع فقير اكتشف ذات يوم بيضة ذهبية أسفل أوزته، في بداية الأمر ظن صاحبنا المزارع أنه يحلم، فكيف تبيض الأوزة بيضة ذهبية، ولكن ما لبث أن أمسك بالبيضة فرأى ملمسها مختلفًا، وبريقها يخطف الأبصار، ولم يصدق نفسه من فرط سعادته بتلك الثروة الهائلة التي يجنيها.
وفي اليوم التالي، ذهب المزارع كعادته إلى حظيرة الأوز، ليرى بيضة ذهبية أخرى، فطار عقله من هول المفاجأة، وظل على هذه الحال أيامًا عدة، إلى أن أغرته نفسه يومًا بذبح الأوزة؛ ليخرج كل ما في بطنها من البيض الذهبي، بدلاً من انتظار البيض كل يوم وتحمل عناء الانتظار، فقرر بالفعل ذبح الأوزة، ولكن المفاجأة كانت مدوية، فلم يجد في بطنها ولو بيضة ذهبية واحدة، فقد قضى المزارع على مصدر إنتاجه من البيض الذهبي.
وقبل أن تأسف على غباء ذلك المزارع أحب أن أعرف لك الفاعلية كما عرفها ستيفن كوفي حين قال أن الفاعلية هي: (التوازن بين الإنتاج والقدرة على الإنتاج)، ففي المثال السابق، كانت الأيام الأولى فعالة بالنسبة للمزارع وأوزته "الذهبية"، حيث كان محافظًا على مصدر إنتاجه وهي الأوزة، وموازنًا بين ذلك وبين الإنتاج ذاته وهو البيض الذهبي، بينما اختل ميزان الفاعلية لما ذبح الأوزة، ليقضي على مصدر الإنتاج، ومن ثم على الإنتاج نفسه.
فالبعض قد ينظر للفاعلية من منظور البيضة الذهبية، كلما زاد إنتاجك زادت فعاليتك، غير أن الحقيقة أن الفاعلية تتكون من شقين رئيسين: الإنتاج أو الشيء المنتج (البيضة)، ومصدر الإنتاج أو القدرة على الإنتاج (الأوزة).
إذًا هو ميزان، كفته اليمنى هي الإنتاج، وكفته اليسرى هي القدرة على الإنتاج، فإن رجحت كفة الإنتاج وركزت على الإنتاج، فانتظر تدهورًا في صحتك، وتعبًا في أعصابك، ومعاناة من ضغوط شديدة في حياتك، وبعدًا عن أسرتك، وضياعًا لأبنائك، وسلسلة طويلة من الفشل والإحباطات المتكررة.
وعلى العكس إن رجحت كفة القدرة على الإنتاج، وركزت عليها فمثلك كشخص أدرك أهمية الرياضة فراح يمارسها لمدة عشر ساعات يوميًّا وأهمل العمل والإنتاج.
يقول ستيفن كوفي: (إن الفاعلية تكمن في التوازن، والإفراط في التركيز على الإنتاج يسفر عن تدهور الصحة وتهالك الآلات، واستنزاف الحسابات المصرفية وتقطع أواصر العلاقات، كذلك فإن الإفراط الحاد في التعامل مع القدرة على الإنتاج يماثل شخصًا يركض لمدة ثلاث أو أربع ساعات يوميًّا مزهوًّا بالسنوات العشر الإضافية التي سيضيفها إلى عمره غير مدرك بأنه يضيعها في الركض).
الرقابة
تعتبر الرقابة على الإنتاج عملا ضروريا للتأكد من أن الأهداف المحددة في خطة الإنتاج قد تحققت، ويمكن أن ينظر إليها كجهد يهدف إلى إعلام الإدارة بشكل متواصل بالمطابقة أو فقدان المطابقة... (مشاركات: 2)
أسباب فشل وحدات الإنتاج
لعل من أبرز أسباب فشل المشاريع ما يكمن في الأسباب التالية:
1- عدم استكمال الدراسات التمهيدية السابقة لإنشاء المشروع أو عدم دقتها.
2- نقص الأموال اللازمة للمشروع أو سوء... (مشاركات: 0)
بسم الله الرحمن الرحيم
اليكم اهل المنتدى الكرام
ادارة الانتاج (مشاركات: 0)
المدخلات: تشمل مجموعة المدخلات في النظام الإنتاجي مجموعتين جزئيتين وهما:
الموارد المادية: تتمثل في المواد الأولية، العمالة، آلات، رؤوس الأموال.
الموارد غير المادية: تتمثل في المعلومات البيئية... (مشاركات: 0)
وظيفة الانتاج
خطة البحث:
مـقـدمــة
-I وظيفـة الإنتـــاج....................................................... 01
-1-I مفهـوم... (مشاركات: 1)
برنامج تدريبي متخصص في شرح نطاق سريان الضريبة على النشاط المهني غير التجاري وسعرها وتحديد الايرادات الداخلة في وعاء الضريبة للعاملين في الانشطة المهنية الغير تجارية وتحديد التكاليف والمصروفات واجبة الخصم والاعفاءات ونماذج وتطبيقات عملية خاصة للعاملين في هذا النشاط
ورش عمل في ادارة الموارد البشرية تهدف الى التدرب على ممارسة أعمال ادارة الموارد البشرية. وينقسم البرنامج الى 6 ورش تدريبية متخصصة. الهدف منها اكساب المشاركين خبرات عملية والمرور بمواقف مشابهة للمواقف التي يقابلها مسئولوا الموارد البشرية في عملهم اليومي.
شهادة دبلومة ادارة المطابخ الفندقية تهدف الى تأهيل المشاركين على فهم دور واهمية ادارة الاغذية والمشروبات، والتعرف على الاقسام والادارات التابعة لادارة الاغذية والمشروبات والهيكل التنظيمي لتلك الادارة الهامة في الفنادق والمطاعم، كذلك اكساب المشاركين اصول العمل في المطابخ ومعرفة قواعد ومتطلبات النظافة الشخصية ومبادئ الصحة العامة للعاملين في المطبخ الفندقي، بحيث يستوعب المشارك في نهاية البرنامج التدريبي آلية العمل في المطابخ الفندقية، وكيفية إدارتها بأسلوب احترافي ومنهجي.
ستتعلم في كورس تطبيقات الذكاء الاصطناعي في تحليل البيانات، استخدام تطبيقات الذكاء الاصطناعي في الكشف عن أنماط واتجاهات غير مرئية بالشكل التقليدي. بالإضافة إلى معرفة الاستخدامات الرئيسية للذكاء الاصطناعي في مجال تحليل البيانات والتدرب عليها، مثل تحليل البيانات التجارية، تحليل البيانات في مجال الرعاية الصحية، ومجال التمويل والاستثمار، وتحليل الصور والفيديو، وتحليل النصوص، وغيرها العديد من الاستخدامات.
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.