الموضوع: "أوميغا 3" يقلل من مخاطر شيخوخة الدماغ
"أوميغا 3" يقلل من مخاطر شيخوخة الدماغ
ما تزال إضافة حمض أوميغا 3 (Omega-3 Fatty Acid) للبرنامج الغذائي موضع نقاش. فقد أظهرت دراسة حديثة أن هذا الحمض الموجود في الأسماك أو زيت السمك قد يكون له تأثير على الجهاز العصبي، فتناول الأسماك أو زيت السمك الذي يحتوي على هذا العنصر قد يقلل من خطر الإصابة بأعراض الشيخوخة، مثل: الزهايمر.
لكن، ماذا يفعل الحمض أوميغا 3 في الدماغ؟ يقول الباحث جايمس بوتالا: "إن زيت السمك لا يزيد من فعالية القدرات الدماغية، لكنه يمنع تقلصه مع التقدم في العمر. وهذا قد يعزى إلى آليات دفاعية معينة في الجسم؛ إذ يعمل الدماغ على استقلاب حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA- نوع من أنواع أوميغا 3)، ويحوله إلى مكونات مضادة للالتهاب لمنع موت الخلايا. ويوجد هذا الحمض في أغشية الخلايا العصبية، وبالتالي إن لم تكن هناك كمية كافية من هذا الحمض في الدم لسد النقص، سيتقلص الدماغ مع مرور الزمن."
ويرى بوتالا أن استهلاك كميات كبيرة من هذا الحمض قد يفيد صحة الدماغ، ويزيد من عمره سنتان إضافيتان. لذلك، من المهم للأشخاص الذين لا يتناولون الأسماك باستمرار أن يتناولوا المكملات الغذائية التي تحتوي على الحمض نفسه. وهذا لأنه من الصعب عل جسم الإنسان استقلاب الحمض الموجود في المصادر النباتية من (ALA- alpha-Linolenic acid) إلى DHA أو الحمض الدهني (EPA ) المفيد للقلب والدماغ. وعليه، يقول بوتالا: "إن أغلب المؤسسات تنصح البالغين بتناول الأسماك غير المقلية بالزيوت، مثل: السلمون والتونا وسمك الرنغة والسردين مرتين في الأسبوع على الأقل، أو أن يتناولوا المكملات الغذائية عالية الجودة التي تحتوي على حمض الأوميغا 3 مثل: زيت السمك.
وقد تختلف نسبة أوميغا 3 في هذه المكملات الغذائية مع اختلاف الشركة المصنعة؛ فكل شركة تضع كمية مختلفة من هذا الحمض في منتجاتها. كما أن الكمية المضافة قد تختلف عن الكمية المكتوبة في النشرة المرفقة مع العبوة. ومن المكملات الغذائية ذات الجودة العالية دكتور توبياس (Dr. Tobias) ونورديك ناتشورالز (Nordic Naturals) وأكسيس لابز (Axis Labs). أما التي تحتوي منها على أفضل قيمة غذائية: ناتشر مايد (Nature Made) وأكسيس لابز (Axis Labs) وناو فوودز (Now Foods).
وعلى الرغم من عدم وجود طريقة مأمونة 100% لحماية الدماغ من المرض، إلا أن اتباع نظام غذائي يحتوي على مضادات الأكسدة والمغذيات الأساسية، ما يزال واحدا من الطرق المهمة للتقليل من المخاطر، لذا لا بد من استشارة الطبيب حول كيفية استخدام المكملات الغذائية.
ريم سليمان، دعاء بهاء الدين– سبق– جدة: لم ينكر خبراء الاقتصاد أن برنامج "حافز" يعد مشروعاً مميزاً، لكنهم اتفقوا أن وزارة العمل لم تحسن استخدامه كوسيلة لمواجهة ظاهرة البطالة، واتهموا "العمل" بأنها... (مشاركات: 0)
تتجه وزارة العمل السعودية إلى وقف خدمات التوظيف التي تقدمها مكاتب العمل والمؤسسات الحكومية التابعة لها، وإنشاء 18 مكتباً حكومياً خاصاً بالتوظيف تتوزع على المناطق السعودية يربط بينها برنامج "حافز"... (مشاركات: 0)
عادت إيران وهاجمت عبر المتحدث باسم وزارة الخارجية الإيرانية، محمد علي حسيني، ومعه وسائل الإعلام الإيرانية أيضا، موقع "غوغل ايرث" العارض عبر الأقمار الصناعية على الإنترنت فيديوهات وصور لمواقع جغرافية... (مشاركات: 1)
الخرف
https://www.hrdiscussion.com/imgcache/4184.imgcache
وجدت دراسة امريكية واوروبية مشتركة وجود علاقة وتأثير... (مشاركات: 3)
تحت شعار "معاً وقت الأزمة"
"كوني مطمئنة" حملة تطوعية تطلقها "الشقائق" لمتضررات سيول جدة
أطلقت جمعية الشقائق النسائية بجدة حملة "كوني مطمئنة" التطوعية الكبرى بمشاركة المتضررات من جراء سيول... (مشاركات: 0)
ورشة تدريبية تتناول موضوع اعداد مصفوفة الصلاحيات والمسئوليات وتوضح الفرق بينهما وأهمية كل منهما في الشركات ومتى نحتاج اليها والنتائج الايجابية وكذلك السلبية التي تترتب على تطبيق مصفوفة الصلاحيات والمسئوليات وخطوات تصميمها وأمثلة وتطبيقات عملية و آليات الفعالية والاستدامة لمصفوفة الصلاحيات والمسئوليات
برنامج تدريبي حول الاستدامة في مجال ادارة العقارات يشرح معنى الاستدامة وتطبيقاتها في المجال العقاري وما هو البناء الاخضر والبناء الذكي وأنواع الطاقة والطاقة البديلة والطاقة الخضراء مع ورش عمل ونماذج تطبيقية
إذا كنت شغوفًا بمجال الديكور والتصميم الداخلي ولكن لم يحالفك الحظ في دراسته جامعيًا، فأنت هنا في المكان الصحيح، بإمكانك الآن دراسة دبلوم تصميم داخلي لغير المهندسين، وتعلم كافة المبادئ والأساسيات في مجال الديكور. وتمكنك هذه الدبلومة من اكتساب المهارات للازمة التي تؤهلك لدخول سوق العمل، الذي يتطلب حصولك على دبلوم تصميم داخلي معتمد، سواء كان العمل في مكاتب وشركات الديكور أو عبر العمل الحر.
هذا البرنامج يزود المشاركين بالأدوات والمعرفة اللازمة لتحسين الاداء وتحقيق التميز في مجال إدارة المواد والمشتريات بقطاع الرعاية الصحية، وذلك من خلال تطبيق أفضل الممارسات والمبادئ المتعلقة بالاستدامة والجودة في عمليات التوريد والتخزين والتوزيع.
صمم هذا البرنامج التدريبي ليؤهل المشاركين لفهم كيفية مراقبة تكاليف الاغذية والمشروبات في المطاعم والفنادق ويزود المشاركين بالادوات اللازمة لتخطيط التكاليف وخفضها ومراقبتها بصورة عملية واحترافية. يتعرف المتدرب من خلال البرنامج على العناصر المؤثرة في حساب تكلفة الاغذية والمشروبات وكيف يمكن حساب تكلفة كل منتج من المنتجات وحساب تكلفة كل عميل من عملاء المطعم أو الفندق.