الموضوع: "أوميغا 3" يقلل من مخاطر شيخوخة الدماغ
"أوميغا 3" يقلل من مخاطر شيخوخة الدماغ
ما تزال إضافة حمض أوميغا 3 (Omega-3 Fatty Acid) للبرنامج الغذائي موضع نقاش. فقد أظهرت دراسة حديثة أن هذا الحمض الموجود في الأسماك أو زيت السمك قد يكون له تأثير على الجهاز العصبي، فتناول الأسماك أو زيت السمك الذي يحتوي على هذا العنصر قد يقلل من خطر الإصابة بأعراض الشيخوخة، مثل: الزهايمر.
لكن، ماذا يفعل الحمض أوميغا 3 في الدماغ؟ يقول الباحث جايمس بوتالا: "إن زيت السمك لا يزيد من فعالية القدرات الدماغية، لكنه يمنع تقلصه مع التقدم في العمر. وهذا قد يعزى إلى آليات دفاعية معينة في الجسم؛ إذ يعمل الدماغ على استقلاب حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA- نوع من أنواع أوميغا 3)، ويحوله إلى مكونات مضادة للالتهاب لمنع موت الخلايا. ويوجد هذا الحمض في أغشية الخلايا العصبية، وبالتالي إن لم تكن هناك كمية كافية من هذا الحمض في الدم لسد النقص، سيتقلص الدماغ مع مرور الزمن."
ويرى بوتالا أن استهلاك كميات كبيرة من هذا الحمض قد يفيد صحة الدماغ، ويزيد من عمره سنتان إضافيتان. لذلك، من المهم للأشخاص الذين لا يتناولون الأسماك باستمرار أن يتناولوا المكملات الغذائية التي تحتوي على الحمض نفسه. وهذا لأنه من الصعب عل جسم الإنسان استقلاب الحمض الموجود في المصادر النباتية من (ALA- alpha-Linolenic acid) إلى DHA أو الحمض الدهني (EPA ) المفيد للقلب والدماغ. وعليه، يقول بوتالا: "إن أغلب المؤسسات تنصح البالغين بتناول الأسماك غير المقلية بالزيوت، مثل: السلمون والتونا وسمك الرنغة والسردين مرتين في الأسبوع على الأقل، أو أن يتناولوا المكملات الغذائية عالية الجودة التي تحتوي على حمض الأوميغا 3 مثل: زيت السمك.
وقد تختلف نسبة أوميغا 3 في هذه المكملات الغذائية مع اختلاف الشركة المصنعة؛ فكل شركة تضع كمية مختلفة من هذا الحمض في منتجاتها. كما أن الكمية المضافة قد تختلف عن الكمية المكتوبة في النشرة المرفقة مع العبوة. ومن المكملات الغذائية ذات الجودة العالية دكتور توبياس (Dr. Tobias) ونورديك ناتشورالز (Nordic Naturals) وأكسيس لابز (Axis Labs). أما التي تحتوي منها على أفضل قيمة غذائية: ناتشر مايد (Nature Made) وأكسيس لابز (Axis Labs) وناو فوودز (Now Foods).
وعلى الرغم من عدم وجود طريقة مأمونة 100% لحماية الدماغ من المرض، إلا أن اتباع نظام غذائي يحتوي على مضادات الأكسدة والمغذيات الأساسية، ما يزال واحدا من الطرق المهمة للتقليل من المخاطر، لذا لا بد من استشارة الطبيب حول كيفية استخدام المكملات الغذائية.
ريم سليمان، دعاء بهاء الدين– سبق– جدة: لم ينكر خبراء الاقتصاد أن برنامج "حافز" يعد مشروعاً مميزاً، لكنهم اتفقوا أن وزارة العمل لم تحسن استخدامه كوسيلة لمواجهة ظاهرة البطالة، واتهموا "العمل" بأنها... (مشاركات: 0)
تتجه وزارة العمل السعودية إلى وقف خدمات التوظيف التي تقدمها مكاتب العمل والمؤسسات الحكومية التابعة لها، وإنشاء 18 مكتباً حكومياً خاصاً بالتوظيف تتوزع على المناطق السعودية يربط بينها برنامج "حافز"... (مشاركات: 0)
عادت إيران وهاجمت عبر المتحدث باسم وزارة الخارجية الإيرانية، محمد علي حسيني، ومعه وسائل الإعلام الإيرانية أيضا، موقع "غوغل ايرث" العارض عبر الأقمار الصناعية على الإنترنت فيديوهات وصور لمواقع جغرافية... (مشاركات: 1)
الخرف
https://www.hrdiscussion.com/imgcache/4184.imgcache
وجدت دراسة امريكية واوروبية مشتركة وجود علاقة وتأثير... (مشاركات: 3)
تحت شعار "معاً وقت الأزمة"
"كوني مطمئنة" حملة تطوعية تطلقها "الشقائق" لمتضررات سيول جدة
أطلقت جمعية الشقائق النسائية بجدة حملة "كوني مطمئنة" التطوعية الكبرى بمشاركة المتضررات من جراء سيول... (مشاركات: 0)
تهدف هذه الجلسة التدريبية الى تعريف المشاركين بالفرق بين الاجراء التصحيحي والاجراء الوقائي، كذلك تسليط الضوء على الاخطااء الشائعة في تطبيق نظامي الاجراءات التصحيحية والوقائية، بالإضافة الى تزويد المتدربين بالنماذج المستخدمة في عمليات الاجراءات التصحيحية والوقائية، وكيفية اكتشاف السبب الجذري لحالات عدم المطابقة، وكيفية تحرير نموذج الاجراءات التصحيحية والوقائية ومتابعة تنفيذ تلك الاجراءات.
برنامج تدريبي متخصص يتناول ماهية التحقيق الاداري ومبادئه وقواعد الاجراءات التأديبية وأصول اعداد محضر التحقيق الاداري وإعداد المذكرات القانونية وضمانات الموظف المحال للتحقيق و التصرف في التحقيق الإداري كل هذا وفق القانون المصري ويتضمن ورش عمل وتطبيقات عملية للتحقيق الاداري واعداد محاضره.
برنامج تدريبي توعوي يتناول شرح المبادئ الاساسية لنظام سلامة الغذاء BRC الاصدار الثامن ويشرح مخاطر سلامة الغذاء ومبادئ الهاسب HACCP وتحديد نقاط التحكم الحرجة CCPs وبرامج المتطلبات الاولية PRPs والممارسات التصنيعية الجيدة GMP والممارسات الصحية الجيدة GHP واقسام المعيار نظام سلامة الغذاء BRC
برنامج تدريبي متخصص في العلاقات العامة والاتصال المؤسسي في المؤسسات الرياضية يشرح ماهية العلاقات العامة في المجال الرياضي وأهدافها وعلاقتها بالتسويق والاعلام والاتصال ويشرح استراتيجية العلاقات العامة في المجال الرياضي
برنامج تدريبي متخصص يهدف لمساعدة مديري الانتاج في المنشآت الصناعية للتعرف على الفرق بين ادارة العمليات والانتاج والصيانة، والتركيز على شرح مودل SIPOC، وكيفية معرفة حجم الطلب على الانتاج وما هي ادوات التخطيط الزمني للانتاج، وذلك يتعلم المشاركين تخطيط الاحتياجات الخاصة بالخامات والمكونات والتعرف على ادوات الانتاج الرشيق واهم مؤشرات قياس الاداء والكفاءة.