الموضوع: الإفراط في تناول اللحوم يتسبب في الموت المبكر
الإفراط في تناول اللحوم يتسبب في الموت المبكر
ذهبت دراسة بريطانية حديثة إلى أن تقليل تناول اللحوم قد يمنع حدوث حالات الوفاة المبكرة والتي قد تصل إلي 45,000 حالة في بريطانيا وحدها، حيث قامت وحدة القلب بجامعة أكسفورد بتحليل النتائج الصحية لعدد من النظم الغذائية وتوصلت إلي أن تناول اللحوم لثلاثة مرات أسبوعيا علي الأكثر تمنع 31,000 حالة وفاة بأمراض القلب و9,000 حالة وفاة بالسرطان و5,000 حالة بالسكتة الدماغية كل عام, الأمر الذي يوفر حوالي 1,2 مليار جنيهاً إسترليني من ميزانية الصحة.
وتقول جمعية أصدقاء كوكب الأرض --والتي أوصت بعمل هذه الدراسة لضمها لتقرير الغذاء الصحي علي كوكبنا-- أن تقليل استهلاكنا من اللحوم من شأنه أن يساعد أيضاً في تقليل معدلات التغيرات المناخية وإزالة الغابات.
وقد تسببت الزيادة السكانية والرخاء المالي والتصنيع الزراعي في زيادة استهلاك العالم من اللحوم لأربعة أضعاف منذ عام 1961. ووفقاً للدراسة يصل متوسط استهلاك الشخص البريطاني من اللحوم إلي 125 كيلوجرام في العام.
ووفقاً للمعايير الطبية هناك صلة وثيقة بين تناول اللحوم الحمراء والإصابة بسرطان الأمعاء بينما تتسبب اللحوم ومنتجات الألبان الغنية بالدهون المشبعة في الإصابة بالبدانة وأمراض القلب.
أما علي المستوي البيئي فهناك عملية منظمة لإزالة غابات أمريكا الجنوبية من أجل زراعة المحاصيل التي تقدم كعلف للمواشي لتصديرها لأوروبا وهي العملية التي تتسبب في زيادة معدلات الإنبعاثات الحرارية في الجو.
وقد أوصي الرئيس السابق للمكتب الصحي, سير ليام دونالدسون العامة بتقليل تناول اللحوم قائلاً في تقرير هذا العام. "إن نظامنا الغذائي يتسبب في زيادة حرارة الكوكب. كما أنه يدمر صحتنا." وأضاف أن تخفيض تناولنا للحوم بمقدار 30% من شأنه أن يمنع حدوث 18,000 حالة وفاة مبكرة.
وتقر جمعية أصدقاء كوكب الأرض أن المملكة المتحدة يجب أن تأخذ موقف جماعي من استهلاك اللحوم بكثرة فمعدل الفضلات يشير إلي أن اللحوم أصبحت منتج رخيص ومتوفر بكثرة في أسواق بريطانيا. لهذا توصي الجمعية الوزراء بقيادة حملة لإتباع نظام غذائي منخفض الاستهلاك للحوم وتقليل الفاقد من اللحوم مع تغيير عقود الشراء العامة بحيث يراعي المعايير البيئية والصحية في أي منتج بالأسواق.
ويقول د. ميك راينر بقسم الصحة العامة بجامعة أكسفورد أن هذا البحث يوضح الفوائد الصحية الناتجة عن تقليل تناول اللحوم ومنتجات الألبان ببريطانيا ويحدد الكميات المسموح بتناولها بشكل أكثر شمولاً عن ذي قبل.
بينما يقول مدير جمعية أصدقاء الأرض كريج بينت : " ليس علينا أن نصبح نباتيين للعناية بصحتنا وبكوكبنا ولكننا نحتاج أن نقلل من استهلاكنا من اللحوم."
بسم الله الرحمن الرحيم
(وجاءت سكرة الموت بالحق ذلك ما كنت منه تحيد )
معقول أنا أموت ...غير معقول...أنا مازلت صغيرا على الموت أنا في الرابعة والعشرين فقط لا شك أنني أحلم أكيد سوف يأتي الطبيب... (مشاركات: 5)
حذر وزير العمل رئيس مجلس أمناء هيئة تنمية وتوظيف الموارد البشرية (تنمية) بالإمارات السيد صقر غباش، من أن «الإفراط في منح العمال حقوقاً غير واقعية يشكل عبئاً غير مبرر على صاحب العمل»، على حد وصفه،... (مشاركات: 1)
سبب غياب موظف التنسيق بالقناة الإخبارية السعودية في عدم إذاعة نشرة أخبار الساعة الحادية عشرة مساء على الهواء مباشرة يوم الأحد الماضي مما أوقع المسؤولين في حرج بالغ.
وتعتبر هذه سابقة خطيرة على... (مشاركات: 0)
الاعجاز في تناول التمر بعدد فردي|
حذر الأطباء من الإكثار من تناول التمر لمرضى السكر, لأنه يرفع نسبة السكر لديهم, كما حذر الأطباء مرضى الكلى من تناول التمور بكثرة, لأنه يرفع نسبة البوتاسيوم... (مشاركات: 0)
إنّ العمل الذي تبحث عنه بعد إكمال المرحلة الجامعية، قد يستحوذ على 2000ساعة من وقتك في السنة كما تشير بعض الدراسات، وهو أطول وقت تقضيه في حياتك بعد النوم. لذلك فإن اختيارك لنوعية عملك مهم جداً، ليس... (مشاركات: 0)
ورشة تدريبية متخصصة تساعدك على فهم واستيعاب مفاهيم تخطيط الاحمال والتأهيل الرياضي، حيث يقدم للمشاركين تعريف متكاملا بمجال التأهيل الرياضي والاسلوب الاحترافي لتخطيط الاحمال التدريبية.
برنامج تدريبي متخصص في التخطيط لتنفيذ برنامج الحوكمة في المؤسسات الحكومية ويتناول المراحل الثلاث (مرحلة الاعداد –مرحلة التنفيذ – مرحلة التمكين) يعتمد على الورش التدريبية والتطبيقات العملية في كل مرحلة من مراحل التدريب
ورشة تدريبية مكثفة تتناول مهارات التعامل مع شكاوى العملاء وبناء العلاقة الايجابية مع العميل واساليب التعامل مع الشكوى ورصدها وطرح الاسئلة والاستماع ونزع فتيل الغضب لدى العميل وحل الشكوى.
كورس تدريبي مخصص للعاملين في قسم الاستيوارد بالمطاعم والفنادق او الراغبين في العمل بهذا المجال، ويعد قسم الاستيوارد من اهم الاقسام في مجال الضيافة الذي يشمل المطاعم والفنادق، ويؤهل البرنامج المشاركين فيه على فهم المهام والمسئوليات الخاصة بالعاملين في قسم الاستيوارد، وكيفية تصميم وتخطيط منطقة الاستيوارد، والتعرف على الادوات والمعدات والتجهيزات الخاصة بالمطبخ والخدمة، والتعرف على معايير واجراءات النظافة والتطهير الفعالة، كذلك التعرف على انواع وطرق التنظيف والتطهير ومعايير اختيار المواد الكيميائية ومكافحة الآفات والحشرات والتخلص من القمامة.
برنامج يتناول موضوع لين ستة سيجما يتناول موضوع الجودة وتاريخ تطورها وتاريخ تطور ستة سيجما وإدارة الجودة الشاملة وأبعادها وأهمية ستة سيجما وشرح البعد الفلسفى - البعد الإحصائى - البعد العملياتى والفرق بين ستة سيجما و لين ستة سيجما وجلسة عصف ذهني لتحديد الفوائد المالية-المؤسسية- التشغيلية ومناقشة أهمية لين ستة سيجما فى ظل التزام الإدارة ومفهوم العملية والبيانات والمعلومات والمعرفة ومستويات 'ستة سيجما (الحزام الأصفر، الأخضر، الأسود، الماستر الأسود) والقيادة و بناء فريق التحسين وأدوات ضبط الجودة غير الإحصائية وأدوات الضبط الإحصائية ومنهجية "الستة سيجما" (DMAIC)