هل يمكن ان تدلوني على كتاب باللغة العربية عن ادارة الأداء يكون شامل للمفهوم و التطبيقات الحديثة في المجال ؟
السلام عليكم ورحمة اللة انا سعيد جدا لانضمامى الى هذا المنتدى الرائع جدا كيف حالك إن شاء الله دائما بخير ؟ (مشاركات: 1)
ماهو الفرق بين النوعية و الجودة ؟ من فضلكم ساعدوني (مشاركات: 0)
ماهو الفرق بين النوعية و الجودة ؟ اريد الاجابة الان من ضلكم لدي امتحان بعد اسبوع ارجو المساعدة مشكورين مسبقا (مشاركات: 0)
اخي الاستاذ محمد أحمد إسماعيل سلمه الله السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد هل يمكن وضع دائرة للموارد البشرية لشركة مبتدئة وعدد موظفيها 10 افراد تحياتي لك (مشاركات: 2)
السلام عليكم اخوانى ارجو المساعدة فى توفير اسماء وتليفونات بعض شركات الرعاية الصحية الخاصة فى مصر وشكرا لتعاونكم (مشاركات: 0)
كورس تدريبي حول مفهوم الخدمة في المطاعم والاقسام الداخلية في المطاعم ومهام مدير الاغذية والمشروبات ويستعرض تصنيفات وأنواع المطاعم والتحضييرات اليومية للمطعم والادوات المستخدمة في المطاعم
صممت هذه الدورة التدريبية لتأهيل المشاركين على فهم برامج الرعاية Sponsorship للأحداث والفعاليات الرياضية وتتناول أنواع الرعاية المختلفة للأحداث والفعاليات الرياضية وتقدم نظرة شاملة على مفهوم الرعاية Sponsorship ، من اللحظة التي تفكر فيها الشركة في الرعاية، أو تخطط إحدى الكيانات لجذب الرعاة حتى التوقيع الرسمي على الاتفاق وتفعيله. كما سيتم شرح الاتجاهات العالمية في الرعاية، وكذلك قياس وإعداد مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs)، والتي تزداد أهميتها في صنع القرار وقياس الأداء اللاحق.
ورشة عمل متخصصة في اتخاذ القرارات الاستراتيجية تتناول تعريف وأهمية القرار الاداري وصناعة القرار الاداري واستراتيجية القرار واثار القرار وكيف يتم الغاء القرار الاداري وآلية حفظ القرارات الادارية وأخيرا تقييم القرارات الادارية
برنامج تدريبي يتناول موضوع حل المشكلات واتخاذ القرارات ويعرف ما هي المشكلة والفرق بين المشكلة الجذرية والعرض واسباب المشكلات وانماط التفكير التي تتسبب في خلق المشكلات وطرق تحليل المشكلات وفهم اسبابها وادوات التحليل المستخدمة وعملية اتخاذ القرارات وتنفيذ القرارات.
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.